Күлгүн буттуу катарды Эки түстүү катар, Көк буттуу, Подотавник, Көк тамыр деп да аташат. Агарикомицеттердин бөлүмү болгон Basidiomycetes бөлүмүнө кирет, ошол эле класска жана подкласска, Агарик же Ламеллар орденине, Триполомов же Рядиковдордун үй-бүлөсү, Леписта уруусу.
Бул түр төмөн температура шарттарына укмуштай туруктуу. Өсүмдүктөрдү абанын температурасы -6 градуска чейин жүргүзсө болот. Даам өзгөчөлүктөрүнө ээ жаман козу карын эмес. Колдонууга ылайыктуу.Катарлуу Рядовка аты капкактын жана буттун мүнөздүү көлөкөсүнөн улам келип чыккан.
Сүрөттөмө
Адатта капкактын диаметри 60-150 ммге жетет. Жаздык сымал, жалпак томпок. Диаметри 250 мм чейинки ири үлгүлөрдү кездештирүүгө болот. Калпактын кедір-бұдырлыгы же эреже бузулбаганы, колго тийгени жагымдуу. Көбүнчө ачык сары түстө, ар кандай тереңдиктеги кочкул кызыл түстөр менен.
Эт тыгыз. коюу. Жаш өткөн сайын бошоп калат. Адатта, түсү боз, кызгылт көк түстө болот. Адатта, боз-күрөң, боз же ак эти бар козу карындар кездешет. Мөмө-жемиштердин бир аз жыты бар. Даамы жагымдуу, таттуу нота менен.
Грибоктук гименофор пластинкалуу. Сегменттер акысыз тартипте жайгаштырылат. Абдан кенен. Ачык сары же каймак көлөкө бар.
Бут түз, ылдый жагында коюуланып турат. Узундугу 100 ммге чейин, калыңдыгы 20дан 30 ммге чейин болот. Жаш буттар көбүнчө төшөктүн топурактуу калдыктары менен капталат, булалуу экендиги көрүнүп турат. Өнүгүү менен, бети жылмакай болуп калат. Буттун түсү капкактын түсүнө окшош, кээде көк түстө болот. Бул көлөкө Рядовка Лилованын негизги аныктоочу фактору болуп саналат.
Хабитат жана мезгилдүүлүк
Түштүк козу карын. Аны Москва облусунун, Рязань аймагынан табууга болот. Жалпысынан, ошондой эле Россиянын бардык периметри боюнча. Апрелден октябрь айына чейин жемишин активдүү берет. Ал шалбааларда, токойлордо жана жайыттарда өскөндү жакшы көрөт.
Алар колонияларда тегерек же катар түрүндө өсүшөт. Алар гумустуу топурактарды тандай алышат, андыктан аларды көбүнчө чарбалардын жанына, компосту бар жаңы чуңкурларга, турак жайлардын жанына чогултушат.
Ачык жерлерди жакшы көрөт, бирок токойлордо өсө алат. Айрыкча, скумпия же күл сыяктуу жалбырактуу бактардын жанында көп кездешет.
Edible
Сирень таман катар - жегенге боло турган козу карын. Түрдүн азыктык баалуулугу жогору. Ал тамак жасоодо активдүү колдонулат. Козу карын шампинонду эске салган жагымдуу даамга ээ. Ал сапаттуу туздалган идиштерди жасайт. Ошондой эле тамак бышыруу үчүн мыкты. Көбүнчө шорполордо жана суюк таңгактарда колдонулат.
Окшош козу карындар
Сунушталган козу карын башка сабак менен чаташтырууга жол бербеген узун сабак менен айырмаланбайт. Ал тургай, башталгыч Bluefoot аныктай алышат. Ошондой эле, мындай суукка туруштук берүү менен козу карындардын көпчүлүгү мактана алышпайт, ошондуктан алар күздүн аягында - алгачкы кыш мезгилинде жыйналат. Башка козу карындарды муну менен айырмалоого болбойт.
Бирок, бир нече окшош козу карындар бар:
- Күлгүн катар - жегенге мүмкүн эмес козу карын. Анын ачык жана бирдей күлгүн түстөрү бар.
- Row Violet кызгылт түстө жана ак түстөгү целлюлоза менен айырмаланат.
- Өрмөк тору Виолет жаш кезинде өрмөк сымал парданын болушу менен айырмаланат. Ошондой эле, анын спора баштыгы күрөң түстө болот.
- Lacuna Lilac кичинекей көлөмгө ээ, ичке булалуу сабагы жана ак спора баштыкчасы бар.
- Веб-карта Ак-кызгылт көк - түрдүн кооптуу өкүлү. Дат баскан күрөң түскө ээ болуп, шейшептердин калдыктарынын бар экендигин айырмалайбыз.
- Эчкинин веб-капкагы - жагымсыз ачуу даамы жана саргайган эти менен желе турган "көчүрмө". Андан тышкары жагымсыз жыт бар.
- Mycena Neta капкактарынын көлөкөлүү четтерин жана ак спора баштыгын камтыйт.
