Сыпаттамасы жана өзгөчөлүктөрү
Түндүк Американын байыркы Кайуга суу сактагычынын аталышынан келип чыккан өрдөктүн каюга тукуму алгач АКШнын түндүк-чыгышында өстүрүлгөн. Жүнү жана сырткы көрүнүшү, дыйкан чарбасында асылдандыруу үчүн сонун ингредиенттери болгондуктан, өрдөктүн бул түрчөсү адаттан тыш деп эсептелет.
Сапаттуу эт азыктары жана өрдөктүн поливитаминдүү жумурткалары фермерлерди жана керектөөчүлөрдү кубандырат. Металл жүндөрүнүн өзгөчө көлөкөсүнөн улам, мамык сулуулук жана эстетикалык ырахат үчүн ирисценттүү түктөр менен сакталат.
Америка Кошмо Штаттарынан келген өзгөчө өрдөктөр ар кандай жарманкелерге катышып, өздөрүн толук даңкында көрсөтүшөт. Cayuga көп коет, жумуртка жана үй канаттууларынын эмчеги деликатес деп эсептелет, балдарга жана чоңдорго тамак берүүгө ылайыктуу, алар туура, пайдалуу тамактануунун негизи болуп саналат.
Суу канаттуулары табияттын кара жалтыраган түктөрүн жана дененин калган бөлүктөрүн тумшук, көз, лап менен камсыз кылган. Мамыктар жылтылдап, металлдаштырылгандай сезилет, ачык жашыл түс менен жаркырайт.
Бойго жеткен эркек эркектин салмагы төрт килограммга жетиши мүмкүн, денеси өрдөк менен массивдүү тумшукка караганда көбүрөөк, ал эми ургаачысы үч килограммга жакын жана жарашыктуу көрүнөт. Жыл ичинде бир адам жүзгө жакын жумуртка тууйт, алардын ар бири жүз граммга жакын жана баалуу азыктык касиетке ээ.
Жумурткалардын курамында пайдалуу микро жана макро элементтер бар, антиоксидант касиетке ээ жана витаминдер бар. Башында урук бези караңгы, андан кийин какырыгы менен ачык жашыл түскө боёлуп агарат, өрдөк жакшы тоок жана анын тукумун бузбайт.
Түрлөрү
Өрдөк - каздар, индюктар, тооктор жана башка канаттуулардан тышкары, өстүрүлгөн канаттуулардын көптөгөн түрлөрүнүн бири. Өрдөктөрдүн түрлөрү өтө ар түрдүү, өзүн багып, жаратылышта жашаган жапайы өрдөктөр бар, адамдар багып, багып жаткан үй тиричилиги бар.
Өрдөктүн түрлөрү түрчөлөргө бөлүнөт: жумуртка, эт жана эт-жумуртка. Cayuga эт-жумуртка көтөрүүчү түрлөрүн билдирет. Куш суук кышка толук чыдайт, жакшы тоок деп эсептелет, бул түрчөлөр XIX кылымдын аягында башталат.
Өрдөк түндүктө да, түштүк кеңдикте дагы жашайт, орточо температурага чыдамдуу, ал Америкадан келет. Тукум эттин диетикалык касиеттери менен белгилүү, анын ичинен көптөгөн кулинардык жана диетикалык тамактарды, аллергиясы жок, бирок аш болумдуу жана бай, ошондой эле жумуртка ден-соолукка чоң пайда алып келет жана ар кандай ашпозчулук рецепттерге кире турган тамак-аш азыктарын даярдай алат.
Бир гана кемчилиги өрдөктөрдү союп, жулгандан кийин гана болушу мүмкүн, анткени жүндөрдөн кара кара куурай денеде калат, бул эстетикалык жагымдуу эмес, бирок эттин пайдалуу касиеттерин эч кандай деңгээлде төмөндөтпөйт. Ошондой эле, түрчөлөр көргөзмө деп дагы белгилүү, бул укмуштуу кушка чексиз суктанасыз. Ошондой эле өрдөктөр канаттарында адаттан тыш кызгылт сары тактар пайда боло баштады.
Жашоо жана жашоо чөйрөсү
Куш өзүнүн өрдөк урууларына салыштырмалуу тынч мүнөзгө ээ, аз ызы-чуу салат. American musher шалбаадагы чөптү өз алдынча тиштегенди жакшы көрөт, этти тез көбөйтүп, семиртет. Куш салкын чөйрөдө жакшы жашайт, бул анын тукумуна жана жумуртка өндүрүшүнө таасирин тийгизбейт.
Аларды изоляцияланган сарайда, канаттуулар короосунда, тор менен тосулганда же тосмолордун башка түрүндө сактоого болот. Жабык бөлмөдө, Кайюганы кармоодо желдеткич, азыктандыргычтар жана суу идиштери болушу керек, атайын тамак-аш коюлушу керек.
Кыш мезгилинде канаттуулардын ыңгайлуу эс алышы үчүн кеминде беш градус Цельсий температурасынын режимин камсыз кылуу керек. Жай мезгилинде канаттуулар чөптөрдө, көлмөлөрдө, көлчүктөрдө жана кичинекей сууларда, сууда сүзүү, сууга түшүү жана тамактануу үчүн оттойт, канаттуулардын "качып кетүүсүнөн" коргонуу керек. Күндүн аптаптуу жана ысык күндөрүндө чымчыктан, топсодогу структурадан брезент менен коргонуу керек.
Кыштын жылдык аралыгында капуста адам жайдан тышкары жайыттарга чыгат, бирок өрдөк жайылып жүргөн жаан-чачындын кесепеттерин жоюу, карды жана топуракты тазалоо жана короонун үстүн саман же үтүр менен каптоо керек.
Куштар зоопарктарда жана зоопарктарда туткунда кармалып, келүүчүлөрдү болуп көрбөгөндөй көрүнүшү менен кубандырып, сууга түшүп, сууга чачырап, жөнөкөй тамак жешет. Аны өзүнчө жана башка өрдөк тукумдары менен кошо багууга болот, анткени ал агрессивдүү эмес деп эсептелет.
Nutrition
Жай айында Каюга суу сактагычтарда, көлдөрдө, көлмөлөрдө жана арыктарда сүзөт, мунун бардыгы анын кайсы аймакта болушунан көз каранды, куш айлана-чөйрөгө тез ылдамдап кетет, тамакты тандоодо жөнөкөй эмес. Дарыяларда канаттуулар эң кичинекей рак сымалдуулары менен курт-кумурскаларды, ошондой эле тумшугу менен суудан ар кандай өсүмдүктөрдү тандоо ыкмасы менен азыктанат.
Алар негизинен өсүмдүктөрдөн жасалган тамак-ашты жактырышат, бирок курт-кумурскаларды, эң кичинекей балыктарды жана албетте tadpoles, рак сымалдууларын жегенден ырахат алышпайт.
Ачык мейкиндикте өрдөктөр өзүлөрүнүн тамагын ала алышат, сууга төмөн түшүп, түбүнө жетүүгө аракет кылышат, бул учурда куйругу сыртынан чыгып, башы ылдый жагында, ал суу сактагычтын түбүнөн эң даамдуу даана жана сатылуучу идиштерди алууга аракет кылат.
Көлдүн тереңдиги болжол менен элүү сантиметр болсо, тамак-аш алуу үчүн оптималдуу деп эсептелет. Төмөнкү канаттуу өзү өзүнө жакшылыктарды ала алат. Өрдөк чиркейлердин личинкаларын жеп, чоң пайда алып келет, бул алардын үстөмдүгүнөн арылууга жардам берет. Жазында өрдөктөр кар эригенден кийин жаткан азыктарды, өсүмдүктөрдүн уруктары менен сабактарын, тамырларын жана түйнүктөрүн табышат.
Канаттуулардын короосунда кармалып турганда, кушка күнүнө болжол менен төрт маал азык, дан жана атайын тоюттар берилиши керек, мисалы: дан, кебек, жашыл, сабиз, чокулар, кызылча, эт жана балыктын калдыктары адамдын дасторконунан, раковиналар, бор, өрдөк, көлмөлөрдөн. Кышында өрдөктөрдү кичирээк, болжол менен күнүнө эки жолу, эртең менен жана кечинде багышат.
Тоютка чеп жана чөп, дан майы кошулат. Кечинде дан азыктары жана адамдардын калдыктары, негизинен балык азыктары, ошондой эле банан, алманын териси, нан, үрөн жана башкалар, бирок цитрус жемиштери - апельсин жана мандарин өрдөктөрү жакпайт. Кыш мезгилинде кушту көбүнчө аны баккан адам багат, анткени жай мезгилиндегидей ар кандай түрлөрдү тандап, менин каалоомду аткарганга мүмкүнчүлүк жок.
Көбөйүү жана өмүрдүн узактыгы
Эгерде америкалык мушкер Дүйнө өлкөлөрүнүн жылуу зоналарында өстүрүлүп, ушундай ысык климатта туруктуу кармалып турган бул өрдөк он эки ай бою көбөйүп, көп жумуртка тууйт. Куш жетиштүү салкын кеңдиктерде кездешип, болжол менен биринчи жаз айынын башталышынан баштап шашыла баштайт жана көбөйө баштайт.
Мамык жүндүү жумурткалардын тизилишин көзөмөлдөө, аларды жумурткаларды инкубациялоого ылайыкташтырган жер менен жабдуу керек, аларды жетүү кыйын болгон жерлерде шашып кетпөө жана жумурткаларды жашырбоо үчүн, аларды саман же жыгач үтүсү менен тизип койсоңуз болот. Орточо алганда, өрдөк жумуртка үстүндө отуз күн отурат, биринчи күндөрү өрдөк жумуртка үстүндө тынымсыз отурат.
Бир жуманын ичинде балапандар органдарды жана кан айлануу системасын өрчүтүшөт. Ошондой эле, жумурткалардын инкубация ылдамдыгы жана балапандардын жетилүүсү жумуртка туу учурунда куштун азыктануусунан көз каранды. Эгерде тоют жетишсиз болсо, өрдөк жумурткалардын үстүндө узак отурат, ал эми тукуму алсыз жана кичине чыгып, жайыраак өнүгөт.
Уяда онго жакын жумуртка чогулганда, өрдөктө тукумдун ысып, чыгышы инстинкти пайда болот. Бирок, дыйкан суу канаттууларын андан ары көбөйтүүнү пландабаганда, жумурткаларды уядан алып, куш аларды инкубациялабашы үчүн жеш керек.
Балапандын пайда болуу мезгили дээрлик бир ай, биринчи төрөлгөндөр бир-эки күн эрте чыгат. Куш энени багуу инстинктине ээ, ал өзүнүн тукумун мыкты көзөмөлдөйт, жумурткаларды инкубациялоо милдеттерин аткарат.
Кайуга жаңы эле суу сактагычтарда төрөлгөн балапандарды бир файлга бөлүп алып, коркунучту байкап, калыңдыктарга жашынып, аларды канаттын астына коё берип, майларды майлап турушат. капуста өрдөктөрү сууда сүзө алчу, тамакты кантип алууну үйрөтөт.
Балапандарды инкубатордук шартта өстүрүүдө төмөнкүлөр болушу керек: болжол менен отуз жети градус температура режими, жумурткаларды график боюнча айландырып, учтуу уч менен коюп. Инкубатордо өрдөктөргө алты маал тамак берилип, тез өсүү максатында тоютка майдаланган жумурткалар, майдаланган кабыктар, ачытылган сүт азыктары, сүт боткосу, ар кандай көк чөптөр, минералдар жана витаминдер кошулат.
Үч жумага чыккандан кийин рационго курама тоют киргизилет. Күндүз болжол менен он күндүк балапандардын диетасы болгону элүү грамм, ал эми эки айлык болсо жарым килограммга жакын.
Cayuga өрдөк тез өсөт жана ашыкча тамак жок, куш чөп жегич, бирок үлүлдөрдү, илбээсиндерди жана башка майда жандыктарды жана курт-кумурскаларды жакшы көрөт. Канаттууларды эки айлык жашоодон кийин союуга болот. Бир жума мурун куштарга тамак берилет. Эгерде каюга союлбаса, анда ал канаттуулардын жашоосунун жыйырма жылдай жашай алат.
Капустаны багуу жана күтүү
Куш айрым ооруларга туруктуу келет. Бирок, туура эмес уюштурулган тамактануу, сапатсыз кошулма тоют, канаттуулар багылган бөлмөнүн булганышы, жаман жана кир суу менен, төмөнкү оорулар пайда болушу мүмкүн; коксидоз, сальмонеллез, витамин жетишсиздиги жана башка жагымсыз оорулар.
Америкалык мушкер аба ырайынын шарттарын сактоо жана ага ылайыкташуу боюнча кылдаттык менен иштейт. Өрдөктөрдү азык-түлүк жетиштүү жерде ачык жайган пайдалуу, өрдөктөрдү жырткыч жаныбарлардан курчап, куштардын тебелеп-тепсеп, маданий өсүмдүктөрдү жешине жол бербөө үчүн мейкиндикти тор менен тосуу максатка ылайыктуу.
Өрдөктөргө суу мейкиндиги, арыктар, көлмөлөр, көлдөр керек. Үйдө кармаганда кыш мезгилиндеги температура режими терс болбошу керек, жайкысын желдетилип, аздыр-көптүр кенен, полго саман же жыгач үтүкчөлөрүн жаап коюу керек. Өрдөктөрдүн өсүшү үчүн дан жана чөптөрдүн негизинде тоют колдонулат.
Скаюга ооруларынын алдын алуу бул канаттуулар үйүн өз убагында тазалоо, таза суу, жакшы тамактануу жана ыңгайлуу климат. Ошондой эле, канаттуу кооптуу ооруларга каршы милдеттүү эмдөөдөн өтүшү керек. Витамин жетишсиздигинин кесепеттеринен өрдөк витаминдер менен йод препараттарын алышы керек.
Cayuga өрдөк жөнөкөй, каюга жумурткасы пайдалуу касиетке ээ, эти өтө пайдалуу жана экологиялык жактан таза, атүгүл башталгыч дыйкан бул кушту өстүрө алат. Көптөгөн адамдар ушул канаттууну көбөйтүүнү токтотушат сүрөттөгү каюга ал жаркыраган, адаттан тыш, көзгө жагымдуу көрүнөт, ошондуктан декоративдик максаттарда да колдонулат. Эгерде сиз бул канаттууларды өстүрө баштасаңыз, анда сиз өзүңүзгө жагымдуу эстетикалык көрүнүш менен гана эмес, капустанын жумурткасы менен этин да жесеңиз болот.