Ушул кезге чейин бизге белгисиз канча жаныбарлар, балыктар, моллюскалар, рак, крабдар деңизде бар. Аларды чексиз убакытта изилдөөгө жана сүрөттөөгө болот. Океанографтар жаңы ачылыштарына таң калууну токтотушпайт.
Кээ бир тургундар биздин көз алдыбызда, атүгүл бутубуздун астында жашашат. Алар аңчылык кылышат, багышат жана көбөйтүшөт. Ошондой эле, тереңдикке кирген түрлөрү бар, ал жерде жарык жок жана, сыягы, жашоо жок.
Эми биз жолуктура турган укмуштуу жандык бул трепанг, ал деңиз бадыраңы, ал деңиз бадыраң... Сыртынан караганда, бул өтө жалкоо, семирген, килейген куртка окшош.
Бул көптөгөн миллиондогон жылдар бою суу мейкиндигинде жашап, бир эмес, бир нече тарыхый мезгилди башынан кечирген жандык. Анын аты - деңиз бадыраңы, ал Римден келген философтон Плинийден алынган. Жана, биринчи жолу, анын бир нече түрлөрү буга чейин Аристотель тарабынан сүрөттөлгөн.
Деңиз бадыраңынын этинин пайдасы ден-соолук үчүн, тамак жасоодо абдан популярдуу болгондуктан, аларды бассейндерде көбөйтүү керек. Ашпозчулар аларды кууруп, кургатып, сактап, тоңдурушат.
Туздалган жана салаттарга кошулган. Деңиз бадыраңынын этин бышырганда ашпозчулар көптөгөн татымалдарды кошууга кеңеш беришет, ал бардык жыттарды жана даамдарды болушунча сиңирип алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ.
Эң кызыгы, термиялык дарылоодо эттин азыктык баалуулугу начарлабайт. Жапондор жалпы жешет деңиз бадыраңы - хуммария, сарымсак менен соя соусунда беш мүнөт маринаддалгандан кийин гана чийки.
Дениз бадыраңынын этин эске алсак, бардык ооруларга каршы панацея. Деңиз бадыраңдары макро жана микроэлементтер, витаминдер, минералдар жана аминокислоталар менен толтурулат. Миндилеев таблицасынан отуздан ашык химиялык элемент.
Анын эти эң көп пайдалуу компоненттерди камтыйт, мисалы, терең деңиздин жашоочулары сыяктуу эле, ал дезинфекцияланган, вирустар, бактериялар жана микробдор ага тааныш эмес.
Ошондой эле, XVI кылымда уникалдуу айыгуу жөнүндө маалымат деңиз бадыраңынын касиеттери. Азыр ал фармацевтика тармагында колдонулат. Медициналык максатта, айрыкча Японияда жана Кытайда.
Бул өлкөлөрдүн жашоочулары деңизден алынган трепанга - женьшень деп аташат. Бул олуттуу оорулардан, татаал хирургиялык кийлигишүүдөн кийин адам денесин толук калыбына келтирүү үчүн табигый компонент.
Адамдын ткандарын калыбына келтирүүгө жардам берет. Жүрөктүн иштешин жакшыртат, кан басымын нормалдаштырат. Ашказан-ичеги трактынын ишин стимулдайт. Ошондой эле, деңиз бадыраңында муундарды дарылоого жардам берүүчү айрым компоненттер бар.
Улгайган курактагы адамдар үчүн дарыгерлер трепанг экстрактын биологиялык активдүү кошулмалар катары колдонуп, абалды жакшыртууга, өмүр кошууга кеңеш беришет.
Бул укмуштай, бирок чындыгында, бул жаныбардын калыбына келүү мүмкүнчүлүгү бар. Бул Финикс чымчыгынын көрүнүшү, бир гана деңиз. Денесинин жарымынан азы болсо дагы, бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал толук кандуу жаныбар болуп калат. Бирок мындай калыбына келтирүү көп убакытты талап кылат, жарым жылга чейин же андан көп.
ЖӨНҮНДӨжазуусу жана деңиз бадыраңынын өзгөчөлүктөрү
Ал ким деңиз бадыраң? ал echinoderm, деңиз сууларында гана жашаган омурткасыздар моллюскасы. Анын жакын туугандары деңиз жылдызы жана деңиз кирписи.
Сырткы көрүнүшү боюнча, бул табигый жибек куртунун курту, деңиздин түбү менен жай жана жалкоо сойлоп жүрөт. Кара саз, күрөң, дээрлик кара, кээде кызыл. Жашаган жерине жараша түстөрү өзгөрүлүп турат.
Мисалы, кумдуу дарыянын түбүнөн көк трепангдарды деле кездештирүүгө болот. Дененин көлөмү ар башка. Айрым түрлөрүнүн узундугу жарым сантиметрге жетет. Ошондой эле элүү сантиметр жеке адамдар бар. Ширеңке кутусу сыяктуу моллюсканын орточо көлөмү беш, алты сантиметр, узундугу жыйырма сантиметрге чейин, салмагы дээрлик бир килограмм.
Деңиз бадыраңы сергек, тынч абалда дээрлик ар дайым капталында жатат. Курсак деп аталган дененин төмөнкү бөлүгүндө, бүт тегерегине соргучтар менен чачылган ооз бар. Алардын жардамы менен жаныбар тоюттандырат.
Сиз киреше ала турган нерселердин бардыгын түбүнөн соргондой. Бул соргучтардын отузга чейин болушу мүмкүн. Деңиз бадыраңынын териси толугу менен акиташ менен капталган. Арткы бетинде кичинекей жеңил тикенектери бар безетки формациялар бар. Аларда дененин бүт узундугу боюнча, катар-катар өскөн буттар бар.
Деңиз бадыраңынын денеси анын тыгыздыгын өзгөртө турган дагы бир өзгөчө касиетке ээ. Эгерде ал өмүргө коркунуч туудурса, таш сыяктуу катуу болуп калат. Эгер ал жашынып калуу үчүн таштын астында сойлоп жүрүшү керек болсо, анда ал абдан чыдамкай болушу мүмкүн.
Жашоо жана жашоо чөйрөсү
Трепангдар деп аталат деңиз бадыраңынын түрлөрү, Курил аралдарынын түндүк бөлүгүндө, Кытайдын жана Жапониянын борбордук аймактарында, Сахалинин түштүгүндө жашаган. Россиянын аймагында алардын жүздөн ашык түрлөрү бар.
Деңиз бадыраңдары - жаныбарлар жыйырма метрден ашпаган тереңдикте жашоо. Бардык учурда алар түбүндө жатат. Алар жашоолорунда өтө аз кыймылдашат.
Трепангдар туздуу сууда гана жашашат. Таза суу алар үчүн кыйратуучу. Алар тынч сууларды жана түбүн ылай басканды жакшы көрүшөт. Кооптуу учур болуп калса, өзүңүздүн ичине көмүлө аласыз. Же ташты соруп ал.
Душман эхинодермага кол салган учурда, жаныбар учуп бара жатып бир нече бөлүккө бөлүнүп кетиши мүмкүн. Убакыттын өтүшү менен, албетте, бул бөлүктөрү калыбына келтирилет.
Бул жаныбарлардын өпкөсү болбогондуктан, анус аркылуу дем алышат. Өзүбүзгө суу сордуруп, кычкылтекти чыпкалап. Айрым үлгүлөр бир сааттын ичинде өздөрү аркылуу жети жүз литрге чейин суу айдай алышат. Ошо сыяктуу эле, деңиз бадыраңдары тешикти экинчи ооз катары колдонушат.
Алар температуранын кескин жогорулашына тынч мамиле кылышат, анча-мынча кемчиликтер алардын жашоосуна эч кандай таасир этпейт. Алар ошондой эле суу сактагычтардагы жогорку температурага оң көз карашта.
Кээ бир моллюскалар музда тоңуп, акырындап ысып кетсе дагы, ал жылып, жашай берет. Бул жаныбарлар ири койлордо жашап, түбүндө жеке адамдардын толук полотнолорун түзөт.
Деңиз бадыраңынын тамактануусу
Трепангдар - түбүндөгү чириген өлүктөрдү чогултуп жеген жаныбарлар. Аңчылыктагы деңиз бадыраңы жолдо планктондун артында, жолдо туш болгон ылай жана кумду чогултат. Андан кийин ал баарын өзү аркылуу өткөрүп берет. Демек, анын ичинин жарымы топурактан турат.
Overtrained, тамак деп аталган, анал аркылуу чыгат. Кумга тойбогонуңузду эске алганда, деңиз бадыраңы бир күндө көптөгөн жерлерди сиңирип алышы керек. Бул моллюскалар өмүрүнүн бир жылында эле өзүлөрү аркылуу кырк килограммга чейин кум жана ылайдан өтүшөт. Ал эми жазында алардын табити эки эсе көбөйөт.
Деңиз бадыраңдарынын сезгич рецепторлору бар, алардын жардамы менен деңиз түбүндөгү тамак-аштын көлөмүн так аныкташат. Эгер олжо кумдун тереңинде катылса, деңиз бадыраңы аны сезип, тамак-аш кармаганга чейин жерге көмүлүп калат. Ал тоюттун жетишсиздигин сезгенде, ал тез арада чокулардан чуркап өтүп, өлүктөрдүн сөөктөрүн чогултат.
Деңиз бадыраңынын көбөйүшү жана өмүрүнүн узактыгы
Жашоосунун үчүнчү жылында деңиз бадыраңдары сексуалдык жактан жетилип, көбөйүүгө даяр. Сырткы көрүнүшү боюнча, ким эркек, ким аял экендигин түшүнүү кыйын. Бирок алар гетеросексуалдык жаныбарлар.
Жупташуу мезгили жаздын аягында башталып, жай бою созулат. Ошондой эле, урук берүү мезгили жылдын каалаган убагында болушу мүмкүн болгон түрлөрү дагы бар. Эки-экиге бөлүнүп, моллюскалар дөңсөөдөн жээкке жакыныраак чыгышат же таштарга же жатып калган мидияларга сойлоп барышат.
Жупташуу мурун болуп өткөндө, арткы буттары соргуч менен, кандайдыр бир жерине жабышып, башын өйдө көтөрүшөт. Мындай ийилген абалда алар уруктай башташат.
Бул процедура үч күнгө чейин созулат. Караңгыда, көзгө урунарлык нерсе. Бир жылда деңиз бадыраңынын ургаачысы элүү миллиондон ашык жумуртка бере алат. Бул адамдар абдан жемиштүү.
Аягында чарчаган жаныбарлар тандаган баш калкалоочу жайына сойлоп киришип, эки айга жакын кыштоосун башташат. Уктап, эс алган трепангдар табити ачууланып, баарын жей башташат.
Жашоонун үчүнчү жумасында, куурулганда, ооздун ачылышынын тегерегинде бир катар соргучтар пайда болот. Алардын жардамы менен, алар деңиз өсүмдүктөрүнө жабышып, андан кийин өсүп-өнүшөт.
Деңиз бадыраңынын көптөгөн түрлөрү - ургаачылары күчүктөрдү аркасына көтөрүп, аларды куйругу менен өзүнө карай ыргытышат. Арткы бетиндеги безетки күчүктөргө, ал эми ичтеги кичинекей буттар өсө баштайт.
Ымыркай чоңоет, денеси өсөт, буттун саны кошулат. Ал ансыз деле ата-энесине окшоп мини курт болуп баратат. Биринчи жылы, алар беш сантиметрге чейин, кичинекей өлчөмдөргө жетет. Экинчи жылдын аягында алар эки эсе чоңоюп, жаш, бойго жеткен инсанга окшошуп калышты. Холотуриялыктар сегиз-он жыл жашашат.
Азыркы учурда деңиз бадыраңын сатып алса болот маселе эмес. Аларды өстүрүү үчүн аквариум чарбалары бар. Кымбат баалуу ресторандар ашканаларына чейин буйрутма менен берилет. Жана Интернетте тыбырчылап отуруп, сиз каалаган нерсеңизди көйгөйсүз аласыз.
