Chum Лосось семьясына кирген балык эмеспи. Ал назик, даамдуу эти жана өтө баалуу икрасы болгондуктан баалуу породаларга кирет. Көбүнчө аны өткөрүү пункту деп аташат. Chum семга, өз кезегинде, бир нече түргө, ошондой эле эки негизги расасына бөлүнөт. Бүгүнкү күндө пайда болгон бардык түрлөр сырткы көрүнүшү боюнча абдан окшош, жашоо мүнөзү жана жашоо чөйрөсү окшош. Өзгөчө Сахалин чуму лососы, ал негизинен жасалма шарттарда көбөйтүүгө арналган.
Түрдүн келип чыгышы жана сүрөттөлүшү
Сүрөт: Кета
Илимий маалыматтардын жоктугунан бул балыктын эволюциялык баскычтары начар изилденген. Ихтиологдор азыркы лососьлардын эң байыркы өкүлдөрү Түндүк Американын дарыяларында болжол менен 50 миллион жыл мурун болгон деп ырасташат. Көлөмү кичинекей болуп, сырткы келбети жана жашоо образы боюнча боз түстө болгон. Бул үй-бүлөнүн өкүлдөрү эволюция процессинде ар кандай климаттык шарттарда жашоого аргасыз болушкандыктан, алар жашоо чөйрөсүнүн өзгөрүшүнө өтө сезгич.
Аскага түшүрүлгөн сүрөттөргө ылайык, азыркы чум лососунун байыркы ата-бабалары буга чейин 10 миллион жыл мурун Тынч океанынын бассейнин байырлап келишкен. Айрым балык түрлөрү ири көлдөрдү мекендешкен.
Видео: Кета
Көпчүлүк лосось түрлөрү тукум курут болушкан. Тукум курут болгон эң жаркыраган жана таң калыштуу түрлөрдүн бири - бул "кылыч тиштүү лосось". Узун, мүнөздүү эмес балыктар болгондуктан, ал кылыч тиштүү жолборстун атынан аталган. Алардын узундугу чоң адамдарда 5-6 сантиметрге жеткен.
Кум лососунун тарыхындагы жана эволюциясындагы эң ыңгайлуу мезгил болжол менен 2-3,5 миллион жыл мурун болгон. Дал ушул мезгилде лососийлер түрлөргө бөлүнүп, алардын ар бири өзүнчө жашаган аймакты ээлешкен.
Көрүнүшү жана өзгөчөлүктөрү
Сүрөт: чум лососясы кандай көрүнөт
Лосось бүлөсүнүн бул өкүлү өмүрүнүн көбүн деңиз сууларында өткөрөт. Ушуга байланыштуу деңиздин жашоочулары үчүн мүнөздүү түскө ээ: сыртка агып чыккан күмүш-көгүш. Арткы бөлүгүндө балыктар кара түскө, ал эми курсак аймактарында жеңилирээк болот. Бул түс балыктардын суу тилкесинде дагы, түбүндө дагы байкалбай калышына шарт түзөт. Чум лососинин бир катар өзгөчөлүктөрү жана мүнөздөмөлөрү бар.
Типтүү тышкы белгилер:
- узун, узун формадагы массивдүү дене;
- бир аз тыгыз, тыгылып турган капталдар;
- каудалдык жана майлуу сүзгүчтөр куйрукка карай бир аз жылышып, 8ден 11ге чейин мамыкка ээ;
- баш массалык дененин фонунда кыйла чоң жана конус формасында болот;
- ооз кең, ооздо өнүкпөгөн тиштер бар;
- оозунда кара тактар жана сызыктар жок;
- денеси орто көлөмдөгү тараза менен капталган;
- оюгу жок чоң катуу каудалдык фин бар.
Кызыктуу факт: Уылдырык учурунда балыктардын дене түзүлүшү жана сырткы көрүнүшү кескин өзгөрөт. Дене чоңоюп, кеңейип, арт жагында өркөч пайда болот. Жаактар бир топ чоңоюп, тиштер бүгүлүп, бир топ чоңоюп, узунураак болот. Түсү күрөң, сары, жашыл же зайтун болуп калат. Дененин каптал бетинде кызгылт көк же кочкул кызыл түстөгү тилкелер пайда болуп, алар убакыттын өтүшү менен карарып кетишет.
Айрым балыктар чоң көлөмгө чейин өсө алышат. Динанын денеси 60-80 сантиметрге чейин, ал эми анын салмагы 10 килограммдан ашышы мүмкүн.
Кызыктуу факт: Расмий маалыматтарга ылайык, чум лососунун денесинин максималдуу көлөмү бир жарым метрди түзгөн, ал эми анын салмагы 16 килограммды түзгөн!
Көбүнчө тууй турган балыктардын денесинин узундугу болжол менен 50-65 сантиметрге жетет. Жайкы чум лососунун денесинин көлөмү кышкы лосось өлчөмүнөн кичине.
Чумга семгасы кайда жашайт?
Сүрөт: Россиядагы Chum семга
Чумга семгасы өмүрүнүн көпчүлүк бөлүгүн жээк зонасына жакын туздуу суу сактагычтарында өткөрөт. Чумга семгасынын негизги жашаган жери - Тынч океанынын бассейни. Балыкты анадром деп атоо салтка айланган, анткени ал чындыгында деңиздерде жашайт жана дарыялардын куймаларында тууйт. Чум лососунун туунду үчүн, ал өзү куурулган болуп чыккан дарыялардын оозун так табууга умтулгандыгын белгилей кетүү керек. Уылдырык таштоо Ыраакы Чыгыштагы, Азия өлкөлөрүндө, Түндүк Америкада Калифорниядан Аляскага чейинки таза сууларда болот.
Балыктар Тынч океанынын жылуу сууларын - Куро-Сиво суусун тандап, туруктуу жашоо жана тамактануу үчүн аймак катары тандашат.
Чумга семгасынын географиялык аймактары:
- Охотск деңизи;
- Беринг деңизи;
- Жапон деңизи.
Уылдырыктын чыгышы дарыянын куймаларында болот. Бул мезгилде балыктарды Лена, Колыма, Индигирка, Яна, Пенжира, Пороная, Охота жана башка дарыяларда кездештирүүгө болот. Чум семьясы - тайыз суулар. Көпчүлүк адамдар 10 метрден ашпаган тереңдикте жашашат. Балыктар жашоосунун маанилүү бөлүгүн тамак-аш миграциясында өткөрүшөт. Бул мөөнөт 2,5 жылдан 10 жылга чейин созулушу мүмкүн.
Ихтиологдор Тынч океанынын сууларында жашаган лосось үй-бүлөсүнүн бардык өкүлдөрүнүн ичинен бул эң көп жашаган жери чумга лососясы экендигин белгилешет. Россиянын айрым аймактарында, тактап айтканда Камчатка менен Сахалинде чум лососялары өнөр жайлык максатта балык өстүрүү үчүн жасалма көлмөлөрдө жашашат.
Чумга семгасы эмне жейт?
Сүрөт: Chum семга
Балыктар чоңойгон сайын алардын жашоо образы өзгөрүлөт. Ден-соолугунун оптималдуу өлчөмүнө жеткенде, ал ачык деңизде жашоого салыштырмалуу коопсуз болуп, жырткыч жашоо образын баштайт. Бордоп семиртүү мезгилинде балыктарга деңизде гана кездешүүчү көп өлчөмдөгү тамак-аш керек.
Шабак чоңойгондон кийин, алар акырындык менен ачык деңизге тайгалана башташат. Ал жерде топ-топ болуп чогулуп, оптималдуу чоңдукка жеткенче жашынган тынч, ээн жерлерди табышат.
Жаш өткөн сайын балыктар жырткыч жашоо образына өтүп, чоңураак жем жейт. Бул мезгилде суткалык салмак жана бою өсүп, нормага туура келиши үчүн, көп өлчөмдө экстракция талап кылынат.
Чоңдор үчүн азык-түлүк менен камсыздоо:
- гербил;
- сельдь;
- эритүү;
- кичинекей камбала;
- анчоус;
- кальмар;
- сардиналар;
- gobies.
Балыктар мектепте жашагандыгына байланыштуу мектептерде да аңчылык кылышат. Конкреттүү боёк аларга душмандардын көз жаздымында калбастан, алардын олжосуна да жардам берет. Көпчүлүк учурда балык жемин күтүп жатып тоңуп калса жетиштүү болот. Потенциалдуу азык-түлүк мүмкүн болушунча жакындаганда, балык олжону ыргытып жиберет. Кээде чум лососунун мектеби башка балыктардын мектебин сүзүп кетип, жашырынууга үлгүрбөгөндөрдүн бардыгын басып алат.
Мүнөзүнүн жана жашоо образынын өзгөчөлүктөрү
Сүрөттө: суудагы Chum семга
Лосось үй бүлөсүнүн бул өкүлүнүн туулган жерине кайтып келиши өтө кеңири тараган. Chum лососясы уруктануу мезгилинде дээрлик жүз пайыз учурларда өзү туулуп өскөн жерлерге сүзүп барат. Дал ушул мүнөздүү өзгөчөлүк башкы критерий болуп калды, ага ылайык ихтиологдор чум лососун географиялык принцип боюнча эки категорияга бөлгөн - Түндүк Америка жана Азия. Табигый шарттарда алардын жолугушуусу алынып салынат.
Россия Федерациясынын аймагында азиялык таксон жашайт жана көбөйөт.
Жашоо аймактарына жараша ихтиологдор бул түрдүн бир нече түрчөлөрүн аныкташкан:
- түндүк таксон;
- Сахалин;
- Амур;
- Охот деңизи.
Шабак бышып жетилгенден кийин, чоң кишилер, алар семга семьясынын башка мүчөлөрү сыяктуу дарыяларда калышпайт. Дене салмагын бир нече жылга чейин топтоо үчүн ал ачык деңизге кетет. Алгач, жетиле элек адамдар жээкке жакын жерлерден алыс турушат. Оптималдуу шарттарда жана тамак-аштын жеткиликтүүлүгүндө балыктын салмагы күн сайын болжол менен 2,5-3% га жогорулайт. Ошол учурда, балыктын көлөмү 30-40 сантиметрге жеткенде, тамак-аш жетиштүү болгон аймакты издөөгө барат. Көбүнчө, мындай сапарлар бир нече жылга созулушу мүмкүн.
Чум балыгы бир эле балык эмес, ал көптөгөн мектептерде чогулат. Алардын көпчүлүгү Тынч океанынын түндүк аймактарында жашашат. Жаз келип, суу жылыганда Американын түндүк жээгине көчүп кетет. Бир нече убакыттан кийин, көптөгөн оторлор жыныстык жактан жетилген жана жетиле элек койлорго бөлүнөт. Тукум көтөрүүгө быша элек балыктар түштүк жээкке кетишет. Чоң лосось өсүп, жетилген сайын чыныгы жырткычка айланат.
Коомдук түзүлүш жана көбөйүү
Сүрөт: Chum
Жыныстык жетилүү 3,5 жаштан 6,5 жашка чейин болот. Туут мезгилин биринчилерден болуп жайкы жарышка кирген адамдар ачышат. Ургаачы ургаачыларынын басымдуу бөлүгү жети жаштан улуу эмес жаш балыктар. Жети жаштан жогору ургаачылар 16-18% гана түзөт.
Жайкы форманын өкүлдөрү жайдын аягында, күздүн башталышында, тактап айтканда, суу мүмкүн болушунча жылуу болуп, анын орточо температурасы 14 градустан төмөн түшпөгөн учурда уруктай башташат. Күзгү форманын өкүлдөрү күзүндө суук аба ырайынын башталышы менен тууйт. Уруктандыруу үчүн идеалдуу жер тереңдиги эки метрден ашпаган терең зоналар эмес. Мындай жерлерде агым күчтүү болбошу керек, ал эми шагыл, шагыл же шагыл түбүнүн бети катары эң ылайыктуу.
Эң оптималдуу орун табылгандан кийин, аял уруктандыруу үчүн жерди даярдайт. Биринчиден, куйругу менен урулган күчтүү соккулардын жардамы менен, ал уруктай турган жердин астыңкы бетин тазалайт. Андан кийин, ошол эле жол менен, ал тереңдик жарым метрге чейин жете турган тешикти тешип түшүрөт. Мындай тешиктин ар биринде бирден ургаачы 6-7 миңдей жумуртка тууй алат. Жалпы икранын салмагы бир жарым-эки килограммга жетиши мүмкүн. Андан кийин эркектер аны уруктандырышат, ал эми ургаачысы кылдаттык менен жерге көмөт.
Chum лососясы - бул түшүмдүүлүгү жогору балык. Бир аял индивидуалы бир уруктануу мезгилинде ар кайсы жерлерде үч-төрткө чейин ушундай муфталарды пайда кылышы мүмкүн.
Кызыктуу факт: Жумурткаларды жумурткалап, ыргытып, муфтаны пайда кылгандан кийин, бир айдын ичинде бардык балыктар өлөт. Бул мезгил жаратылыш тарабынан бөлүнүп берилген, ошондуктан балыктар экологиялык кырсыктын алдын алуу максатында уруктануу жайларын таштап, дарыянын боюна жайылып кетиши мүмкүн.
Инкубациялык мезгил болжол менен 120-140 күн. Ушул убакыт өткөндөн кийин, жумурткадан атайын сарысы салынган түйүлдүк пайда болот. Ал коргоо функциясын аткарат жана эмбриондордун жумурткаларын калтырбай өрчүшүнө шарт түзөт. Өстүрүлгөн чабактын биринчи чыгышы апрелдин аягында, майдын башында болот. Бул мезгилде чабактар топ-топ болуп, жээк өсүмдүктөрүнө, таштарга жашынышат. Белгиленген бир сызык түстүү болгондуктан, чабак көптөгөн жырткычтар тарабынан байкалбай калат.
Кеттин табигый душмандары
Сүрөт: чум лососясы кандай көрүнөт
Chum лососасы ачык деңизде жашоо үчүн мыкты ылайыкташтырылган. Анын оптималдуу түсү бар, ал түбү менен же деңиз суулары менен биригип, жем издеп гана тим болбостон, душмандардан ушундай жол менен жашынат. Бирок, анын табигый душмандары дагы эле жетиштүү. Анын өнүгүшүнүн ар бир этабында, анын душмандарынын саны жетиштүү. Башка деңиз жырткычтары жумурткаларын жеп, чабактарга аңчылык кылып, ошондой эле чоңдор үчүн лосось челлерин жок кылышат.
Кууруунун негизги табигый душмандары:
- Азиялык эритүү;
- char;
- серый;
- kunja;
- бурбот;
- minnow;
- lenok;
- малма;
- чырак.
Чоңдордун балыктарынын деңиз сууларында гана эмес, душмандары да бар. Анын кургакта жашаган душмандары жетиштүү. Себеби ал тайыз сууда сүзүп, жээк зонасында жашай алат.
Чоңдордун душмандары кирет:
- аюу;
- мөөр;
- дарыя чарбасы;
- белуга кит;
- отер;
- сүңгүү;
- терн;
- merganser.
Балыктын душмандарынын арасында адамга өзгөчө орун берилген. Ал аны өнөр жайлык масштабда аңчылык кылат. Анын икрасы жана кызыл эти чоң мааниге ээ. Балыктын бул түрүнөн даярдалган тамактар чыныгы деликатес, кулинардык шедевр деп эсептелет жана ал тургай, гурмандар арасында жогору бааланат.
Чумдук лосось торлорду жана кемелерди колдонуп кармалат. Россия Федерациясынын аймагында чум лосось дарыялардын ортоңку агымында жана деңиздин эстуариялык аймактарында кармалат. Балыкты кайра иштетүүчү ишканалар эттин жана икранын бузулуп кетпеши үчүн ири балык аянтчаларына жакын жерде курулат.
Түрдүн популяциясы жана статусу
Сүрөт: Chum семга
Бүгүнкү күндө дүйнөдө балыктардын саны тынчсызданууну жаратпайт. Буга жогорку репродуктивдик функция жардам берет. Бирок, Россиянын аймагында акыркы жарым кылымда калктын саны кыйла кыскарган. Буга көзөмөлсүз балык кармоо жана браконьерлердин саны өсүп жатканы жардам берген. Табигый жашоочу аймактарда балык уулоону азайтуу үчүн Сахалинде жана Камчаткада атайын жасалма питомниктер түзүлүп, аларда балыктар өнөр жай максатында өстүрүлөт.
Россиянын аймагында балык көзөмөлү мүмкүн болгон балыктардын жашоо чөйрөсүн көзөмөлдөп, браконьерлерге каршы күрөшөт. Ошондой эле, лосось популяциясы өнөр жай масштабында көзөмөлсүз балык кармоодон мыйзам менен корголот. Жеке балык уулоого, ошондой эле өнөр жайлык балык уулоого уруксат алып, атайын лицензия алгандан кийин гана уруксат берилет.
Чумга лососинин санын кыскартууга жарым кылым мурун жапондор өзгөчө ири масштабда колго түшүрүшкөн. Ошол мезгилдин ичинде алар СССР менен чек арага 15000 км аралыкка тор жайышкан. Ушундай иш-аракеттердин натыйжасында, чум лосось Сахалинге, Камчаткага жана алардын кадимки уруктанган жерлерине кайтып келе алган жок. Дал ошол кезде балыктардын саны кескин азайган. Калктын саны мурунку калыбына келтириле элек.
Chum Лосось семьясынын абдан баалуу мүчөсү. Бул даамдуу жана пайдалуу эт, ошондой эле укмуштуудай даамдуу икра үчүн абдан бааланат.
Жарыяланган күнү: 2019-жылдын 27-сентябры
Жаңыланган күн: 11.11.2019 саат 12:05
