Гуидак - бул биздин планетабыздагы эң адаттан тыш жандыктардын бири. Экинчи аты - бул жырылып жаткан моллюск жана бул жандыктын өзгөчөлүктөрүн мыкты түшүндүрөт. Моллюсканын илимий аталышы - Panopea generosa, сөзмө-сөз “тереңирээк каз” дегенди билдирет. Гуидаки - эки капталдуу моллюскалар тобунун өкүлү жана түрү боюнча эң чоңдордун бири.
Түрдүн келип чыгышы жана сүрөттөлүшү
Сүрөт: Гуидак
Мындай моллюскалар илгертен бери тамак-ашка колдонулуп келген. Бирок гиддун илимий сүрөттөлүшү жана классификациясы 19-кылымдын аягында гана жүргүзүлгөн. Ошол учурда жандыктын сырткы көрүнүшүн толук сүрөттөп гана тим болбостон, анын кандайча азыктанып, көбөйүп жаткандыгын дагы түшүнүүгө болот эле.
Видео: Гуидак
Ошол эле учурда, гидуак, түр катары, бир нече миллион жыл мурун төрөлгөн жана малаколог окумуштуулар бул моллюск динозаврлар менен курактуу дешет. Бул моллюскалар, алардын адаттан тыш көрүнүшү жана жада калса гидуак жасоонун кулинардык рецепттери жөнүндө айтылган эски кытай жылнаамалары бар.
Кызыктуу факт: Бор доорунда көлөмү 5 метрден ашкан гидуактар болгон деп ишенишет. Планетада климаттын тез өзгөрүшү жана азык-түлүк менен камсыздоонун жок болушу ири моллюскалар бир нече жылдын ичинде тукум курут болушуна алып келди. Бирок алардын кичинекей түрлөрү өзгөрүлгөн шарттарга ылайыкташып, бүгүнкү күнгө чейин сакталып калган.
Гуидактун аны эки капталдуу моллюскалардан бөлүп көрсөткөн төмөнкү өзгөчөлүктөрү бар:
- моллюскалардын кабыгынын көлөмү болжол менен 20-25 сантиметр;
- тулку бою 1,5 метрге жетиши мүмкүн;
- гидактын салмагы 1,5 килограммдан 8 килограммга чейин.
Бул өтө адаттан тыш жандык жана бул топтогу көпчүлүк моллюскалардан айырмаланып, кабык дененин төрттөн бир бөлүгүнөн ашыгын коргойт.
Көрүнүшү жана өзгөчөлүктөрү
Сүрөт: Гидак кандай көрүнөт
Гидак планетанын эң адаттан тыш жандык наамын алгандыгы бекеринен эмес. Чындыгында, моллюск көбүнчө гигант эркектин жыныс органына окшош. Окшоштугу ушунчалык зор болгондуктан, сүрөттөр уят деп эсептелгендиктен, гидактын сүрөтү энциклопедияга көпкө чейин киргизилген эмес.
Эки капталдуу кабык бир нече катмардан турат (сырты кератинденген органикалык зат жана ички бөлүгү берметтин энеси. Моллюсканын денеси ушунчалык чоң болгондуктан, эң чоң үлгүлөрдө да мантияны гана коргойт. Дененин негизги бөлүгү (болжол менен 70-75%) толугу менен корголбойт.
Кабык менен капталган мантия сол жана оң бөлүктөрдөн турат. Алар бири-бири менен тыгыз байланышта болуп, гидуаканын "курсагы" деп аталган нерсени түзөт. Мантияда бир гана тешик бар - бул моллюсканын буту кыймылдаган кире бериш жер. Гуидактын денесинин көпчүлүгү сифон деп аталат. Бул тамак-ашты кабыл алуу үчүн дагы, калдыктарды чыгаруу үчүн дагы кызмат кылат.
Учурда колдонмолордун төмөнкү түрлөрү айырмаланат:
- Тынч океан. Дал ушул адам классикалык деп эсептелет жана "Гуидак" деген ат айтылып жатканда, алар моллюсканын Тынч океандагы түрлөрүн билдирет. Мындай түрдөгү моллюскалар жалпы калктын 70% ин түзөт. Тынч океанында жашаган Гуидак эң чоң деп эсептелет жана көп учурда узундугу бир метрге жетип, салмагы 7 килограммга жетет;
- Аргентина. Сиз болжолдогондой, моллюсканын бул түрү Аргентинанын жээгинде жашайт. Ал тайыз тереңдикте жашайт, андыктан мындай гидуктун көлөмү анча чоң эмес. Узундугу 15 сантиметрден ашык эмес жана салмагы 1 килограммга жакын;
- Австралия. Австралиянын сууларынын жашоочусу. Ошондой эле көлөмү боюнча кичинекей. Чоңдордун моллюскасынын салмагы жана бою 1,2 килограммдан жана 20 сантиметрден ашпайт;
- Жер Ортолук деңизи. Португалияга жакын Жер Ортолук деңизде жашайт. Көлөмү боюнча ал иш жүзүндө Тынч океанынан айырмаланбайт. Бирок, анын калкы тездик менен жок болуп жатат, анткени Жер Ортолук деңизи гидик балыкчылар үчүн эң керектүү олжо жана ресторандарда даамдуу тамак болуп саналат;
- Жапончо. Жапон деңизинде, ошондой эле Охот деңизинин түштүк бөлүгүндө жашайт. Чоңдордун моллюскасынын чоңдугу 25 сантиметрден ашпайт жана салмагы 2 килограммга жакын. 20-кылымдын ортосунда бул түр тукум курут болуу алдында тургандыктан, Балыкчылык Гудаканы Жапония менен Кытайдын бийликтери катуу көзөмөлгө алышат.
Эки капталдуу моллюскалардын бардык түрлөрү бири-биринен көлөмү жана салмагы боюнча гана айырмаланат деп айтышым керек. Алар жашоо образы жана сырткы келбети боюнча бирдей.
Кызыктуу факт: Малакология илимпоздору акыркы 100 жылдын ичинде 10го жакын гиду түрлөрү тукум курут болушкан же жок болушкан деп негиздүү айтышат. Бул жарым-жартылай деңиздердеги жана океандардагы биологиялык тең салмактуулуктун өзгөрүшүнүн натыйжасы болгон, жарым-жартылай моллюскалар адамдар тарабынан кармалып, малдарын калыбына келтире алган эмес.
Гидак кайда жашайт?
Сүрөт: Гуйдак моллюскасы
Изилдөөчүлөрдүн айтымында, Азиядагы жээк суулары гидуактын мекени болгон, бирок убакыттын өтүшү менен моллюск калган деңиздерде жана океандарда отурукташкан.
Баса, бул эки капталдуу моллюск анчалык деле кызыктуу эмес. Анын жашашынын негизги шарты - жылуу жана өтө туздуу деңиз суусу. Моллюск Кошмо Штаттардын батыш жээгинен баштап, Япониянын жылуу деңизин жана Португалиянын жээк сууларын айдап жүргөндө өзүн жакшы сезет. Көбүнчө экзотикалык аралдардын тайыз сууларында гидуактын ири колониялары кездешет жана коралл рифтери менен тынчтыкта жанаша жашай алышат.
Гидаканын болушу үчүн дагы бир талап - бул тайыз тереңдик. Моллюск 10-12 метр тереңдикте өзүн жакшы сезет, ошондуктан кесиптик балыкчылар үчүн оңой олжо болот. Кумдуу түбү эки капталдуу моллюсканын жашашынын дагы бир маанилүү шарты, анткени ал өзүн терең тереңдикке көмө алат.
Жаңы Зеландия менен Австралиянын сууларында гиду табигый себептерден улам пайда болгон жок деп айтууга болот. Бул штаттардын бийлиги моллюскаларды атайын ташып келип, атайын чарбаларда жайгаштырышкан, андан кийин гана гидалар өз алдынча отурукташкан. Учурда, моллюскаларды кармоо катуу квота жана Австралиянын көзөмөлдөөчү органдары тарабынан көзөмөлдөнүп турат.
Эми сиз гидук кайда жашаарын билесиз. Келгиле, ушул моллюсканын эмне жегенин карап көрөлү.
Гуидак эмне жейт?
Сүрөт: Marine Guidak
Моллюск сөздүн түз маанисинде аңчылык кылбайт. Анын үстүнө, ал тамак-аш алып, ордунан жылбайт. Бардык эки капталдуу моллюскалар сыяктуу эле, гидуакта суу туруктуу фильтрация аркылуу азыктанат. Анын негизги жана бирден-бир азыгы деңиз планктону, ал жылуу деңиздерде жана океандарда көп кездешет. Гуидак деңиз суусун өзү аркылуу өткөрүп, сифон менен чыпкалайт. Албетте, тамак сиңирүү тутуму көптөгөн уникалдуу өзгөчөлүктөргө ээ жана аларды кененирээк талкуулоо керек.
Биринчиден, деңиз суусу тик бурчтуу чоң оозго кирет (гидуакта экөө бар). Ооздун ичинде чыпкаланган сууну анализдөө үчүн керектүү даам сезгичтери бар. Эгерде анда планктон жок болсо, анда ал тешик аркылуу кайра ыргытылат. Эгерде сууда планктон болсо, анда ал оозго кичинекей оюктар аркылуу, андан кийин кызыл өңгөчкө жана чоң ашказанга кирет.
Андан кийин, чыпкалоо пайда болот: эң кичинекей бөлүкчөлөр дароо сиңип, калганы (0,5 сантиметрден ашык) ичегиге кирип, анус аркылуу сыртка чыгарылат. Гидактын тамагы ылдамдыкка жана агымга байланыштуу экендигин жана моллюск ушул жаратылыш кубулуштары менен катуу ритмде жашай тургандыгын өзгөчө белгилей кетүү керек.
Мүнөзүнүн жана жашоо образынын өзгөчөлүктөрү
Сүрөт: жаратылыштагы Гуйдак
Гидак өспүрүм курагына жеткенден кийин, кыймылсыз, дээрлик жашылча-жемиш жашоо мүнөзүн жүргүзө баштайт. Эреже боюнча, бул жашоонун экинчи жылында, моллюск акыры пайда болуп, толук кандуу кабыкты өстүрүүгө жетишкенде болот.
Гуидак жерге бир метр тереңдикке көмүлөт. Ошентип, ал өзүн гана деңиз түбүнө бекитип койбостон, жырткычтардан ишенимдүү коргоого алат. Моллюск бүт өмүрүн бир жерде өткөрүп, ар дайым суу аркылуу чыпкалап, дененин иштеши үчүн зарыл болгон планктонду да, кычкылтекти да алат.
Гидактын уникалдуу өзгөчөлүктөрүнүн бири - ал сууну күнү-түнү үзгүлтүксүз, болжол менен бирдей күч менен чыпкалап турат. Суунун фильтрациясына аккан жана агым, ошондой эле жырткычтардын жакындап келиши гана таасир этет.
Кызыктуу факт: Гуидак Жер планетасындагы эң узак жашаган жандыктардын бири болуп эсептелет. Моллюсканын орточо жашы болжол менен 140 жыл, табылган эң байыркы үлгү болжол менен 190 жыл жашаган!
Гуидаки түбүндөгү эл жашаган аймакты таштап кетүүгө абдан каалашпайт. Бул тышкы факторлордун таасири астында гана болот. Мисалы, гидуада тамак-аш жетишсиздиги, деңиз катуу булганганда же жырткычтардын саны көп болсо, көчүп кетүүнү чечиши мүмкүн.
Коомдук түзүлүш жана көбөйүү
Сүрөт: Гуидаки
Гуидак - бул өзгөчө оригиналдуу жандык, анын адаттан тыш сапаттары тамак-аш, сырткы көрүнүшү жана узак жашоосу менен гана чектелбейт. Моллюск дагы өтө маанилүү эмес жол менен көбөйөт. Бул моллюсканын тукумунун уланышы контактсыз жол менен жүрөт. Гуидаки эркек жана аял деп бөлүнөт, бирок иш жүзүндө эч кандай тышкы айырмачылыктар жок. Болгону, кээ бир моллюскаларда аял клеткалары бар, ал эми кээ бирлеринде эркек клеткалар бар.
Кыштын аягында, суу жетишерлик деңгээлде ысыганда, моллюскалар көбөйүү мезгилин башташат. Анын туу чокусу май айынын аягында жана июнь айынын башында болот. Бул учурда эркек моллюскалар көбөйүү клеткаларын сууга коё беришет. Аялдар клеткалардын пайда болушуна реакция кылышат, алар жооп катары көптөгөн аял жумурткаларын чыгарышат. Ошентип, жетекчиликтин контактсыз уруктануусу пайда болот.
Кызыктуу факт: Гидак аялдар узак өмүр бою 5 миллиардга жакын жумуртка чыгарышат. Бошотулган эркек жыныс клеткаларынын саны таптакыр өлчөнбөйт. Жыныс клеткаларынын мынчалык көп болушу, суу чөйрөсүндө кокустан уруктануу мүмкүнчүлүгү аз болгондуктан, натыйжада ондон ашык жаңы моллюскалар төрөлбөйт.
Уруктангандан төрт күн өткөндөн кийин, эмбриондор личинкаларга айланып, планктон элементтеринин калган бөлүгү менен бирге толкундар боюнча жылышат. 10 күндөн кийин гана эмбриондо кичинекей бут пайда болуп, ал миниатюралык моллюсканы элестете баштайт.
Бир айдын ичинде эмбрион салмак кошуп, акырындап түбүнө келип, өзүнө бош орун тандап алат. Жетектөөнүн акыркы калыптанышы бир нече ондогон жылдарга созулат. Узак мөөнөттүү байкоолор көрсөткөндөй, көптөгөн бошотулган жыныс клеткаларына карабастан, моллюскалардын 1% дан ашыгы жетилбейт.
Жетекчилердин табигый душмандары
Сүрөт: Гидак кандай көрүнөт
Жапайы жаратылышта гидуактын душмандары жетиштүү. Моллюсканын сифону жерден чыгып, ишенимдүү кабыгы менен корголбогондуктан, ар кандай жырткыч балыктар же сүт эмүүчүлөр аны бузушу мүмкүн.
Гидаканын негизги душмандары:
- чоң деңиз жылдызы;
- акулалар;
- moray eels.
Деңиз суусундугу дагы чоң коркунуч келтириши мүмкүн. Бул кичинекей жырткычтар кемчиликсиз сүзүп, сууга түшүшөт, ошондой эле бир топ тереңдикке көмүлүп калса дагы, гидуакка жете алышат. Моллюскалардын көрүү органдары жок экендигине карабастан, алар жырткычтын жакындаганын суунун олку-солку болушу менен сезишет. Кооптуу учурда гидуак сифондон суу чыгара баштайт жана пайда болгон реактивдик күчтөн улам, дененин аялуу бөлүгүн жашырып, жерге тезирээк кирип кетет. Бири-бирине жакын жашаган гиддердин тобу коркунуч жөнүндө билдирүүлөрдү жөнөтүп, ошону менен жырткычтардан алдын ала жашыра алышат деп ишенишет.
Бирок, адамдар гидукка эң көп зыян келтиришет. Акыркы 50 жылда моллюскалардын саны эки эсеге азайган. Мунун себеби өнөр жайлык масштабда гана балык кармоо эмес, ошондой эле планктондордун санынын азайышына алып келген жээк сууларынын катуу булганышы болгон. Моллюсканын жей турган эч нерсеси жок, же анын өсүшү бир кыйла басаңдайт, же ачкачылыктан толугу менен өлөт.
Түрдүн популяциясы жана статусу
Сүрөт: Гуйдак моллюскасы
Малакология илимпоздору дүйнөлүк океанда канча гидуак бар экендигин так айтууга милдеттенишпейт. Болжолдуу эсептөөлөр боюнча, алардын саны кеминде 50 миллион, ал эми жакынкы келечекте бул эки капталдуу моллюскалар жок болуп кетүү коркунучунда эмес.
Калктын көпчүлүк бөлүгү Атлантика океанынын сууларында жашашат. Ошондой эле, ири колониялар Австралия жана Жаңы Зеландиянын сууларында жашашат. Бирок Португалиянын колониясы акыркы жылдары абдан чоң зыянга учурады жана жарымынан көбүнө кыскарды. Моллюскалар жөн эле кармалган, жана калк табигый жол менен калыбына келтирүүгө убакыт жок.
Ушундай эле көйгөйлөр Жапон деңизинде болгон, бирок гидуак калкынын саны моллюскаларды кармоо үчүн катуу квоталардын жардамы менен калыбына келтирилген. Бирок, бул кытай жана жапон ресторандарындагы гидуак тамактарынын баасы эки эсе жогорулагандыгын шарттады.
Акыркы бир нече жылда гиддер жасалма жол менен өстүрүлүп келген. Суунун жээгинен бир нече метр алыстыкта, миңдеген түтүктөр казылып, ар бирине моллюскалардын личинкасы жайгаштырылган. Табигый душмандарсыз, личинкалардын тирүү калуу деңгээли 95% га жетет жана моллюскалар дээрлик бардык түтүкчөлөргө жайгашышат.
Деңиз суусу гидуака үчүн азык-түлүк берет, желим түтүк коопсуз үй менен камсыз кылат жана адам табигый душмандардан коргойт. Ошентип, калкка эч кандай зыян келтирбестен, жыл сайын катуу гиддерди алууга болот.
Гуидак - экзотикалык көрүнүшкө ээ болгон өзгөчө адаттан тыш моллюскалар. Акыркы жылдары моллюскалардын саны азайган, бирок гидуктарды жасалма жол менен өстүрүү башталгандыгына байланыштуу абал акырындык менен жакшырууда. Кийинки он жылдыкта, ушул моллюскалардын популяциясы коопсуз баалуулуктарга жетиши керек.
Жарыяланган күнү: 19.09.2019
Жаңыртуу датасы: 26.08.2019 саат 21:29
