Лосось (лат. Salmonidae) - Салмониформалар тукумуна кирген жана Рей-финн балыктарынын классына кирген бирден-бир үй-бүлөнүн өкүлдөрү.
Лосось
Бардык сальмоиддер балыктардын категориясына кирет, алар сырткы шарттардын өзгөчөлүктөрүнө жараша жашоо образын, кадимки көрүнүшүн, ошондой эле негизги мүнөздөмөсүн өзгөртө алышат.
Көрүнүшү
Чоңдордун кадимки денесинин узундугу бир нече сантиметрден эки метрге чейин, ал эми максималдуу салмагы 68-70 кг... Salmoniformes тукумунун өкүлдөрүнүн дене түзүлүшү ири Herringiformes тибиндеги балыктардын көрүнүшүнө окшош. Башка нерселердин катарында, жакында эле Салмон үй-бүлөсү сельджа катары классификацияланып келген, бирок кийин ал толугу менен көз карандысыз буйрукка - Сальмониформеске бөлүнгөн.
Балыктардын денеси узун, капталынан байкалгандай кысылып, циклоиддик жана тегерек же тарактуу кыртыштар менен капталып, оңой менен түшүп кетет. Жамбас канаттары көп нурлуу типтеги, курсактын ортоңку бөлүгүндө жайгашкан, ал эми бойго жеткен балыктын көкүрөк сүзгүчтөрү төмөн отурган типтеги, тикендүү нурлардын катышуусу жок. Балыктын арткы канаттарынын жупу азыркы жана кийинки анал канаттары менен чагылдырылат. Кичинекей майлуу сүзгүчтүн болушу - бул Salmoniformes түркүмүнүн өкүлдөрүнүн мүнөздүү белгиси жана айырмалоочу белгилеринин бири.
Бул кызыктуу! Салмониддердин арткы сүзгүчүнүн айырмалоочу өзгөчөлүгү ондон он алтыга чейин нурлардын болушунда, ал эми боз түстүн өкүлдөрү 17-24 нурга ээ.
Балыктын сүзүүчү табарсык, эреже катары, кызыл өңгөч менен атайын канал аркылуу туташтырылат, ал эми лосось оозунда төрт сөөктөн турган жогорку чек ара бар - эки премаксилярдык жана жуп жак сөөктөр. Ургаачылары эмбрионалдык типтеги жумуртка түтүкчөлөрүндө айырмаланышат же аларда такыр жок, ошондуктан энелик клеткадан бышып жетилген жумурткалардын бардыгы дененин көңдөйүнө түшүп кетишет. Балык ичегиси көптөгөн пилориялык тиркемелердин болушу менен мүнөздөлөт. Көпчүлүк түрлөрдүн тунук кабагы бар. Көптөгөн лососийлер скелеттин толук кандуу эмес бөлүгүндө айырмаланып, баш сөөктүн бир бөлүгү омурткага келбеген кемирчек жана каптал процесстери менен көрсөтүлөт.
Лососьтун классификациясы, түрлөрү
Лососьлердин үй-бүлөсү үч подфамилиядан турат:
- Whitefish субфамилиясынын үч уруусу;
- лососийлер семьясынын жети тукуму;
- Грейлинг тукумунун бир уруусу.
Salmonidae подфамилиясынын бардык өкүлдөрү орто же чоң көлөмдө, кичинекей кабырчыктары, ошондой эле тиштери жакшы өнүккөн жана күчтүү оозу бар. Бул үй-бүлөнүн тамак-аш түрү аралаш же жырткыч.
Лососянын негизги түрлөрү:
- Америкалык жана арктикалык чар, кунжа;
- Кызгылт лосось;
- Ишхан;
- Chum;
- Coho лосося, chinook лосось;
- Түндүк Америка Кристиомери;
- Күрөң форель;
- Lenok;
- Стилхед Салмон, Кларк;
- Кызыл лосось;
- Лосось же Асыл лосось;
- Сима же Мазу;
- Дунай, Сахалин Таймени.
Sigi подфамилиясы менен лососийлердин ортосундагы негизги айырмачылык баш сөөктүн түзүлүшү, салыштырмалуу кичинекей ооз жана чоңураак тараза менен чагылдырылат. Грейлинг подфамилиясы өтө узун жана бийик дорсалдуу сүзгүчтүн болушу менен мүнөздөлөт, ал плаун келбети жана ачык түстө болушу мүмкүн. Грейлердин бардыгы таза суудагы балыктар..
Жүрүм-турум жана жашоо образы
Лосось - деңизде же көлдө туруктуу жашаган, тукум улоо максатында гана дарыяларга көтөрүлүп чыккан кадимки анадромдук балыктар. Ар кандай түрлөрдүн жашоо активдүүлүгү окшош, бирок айрым конкреттүү өзгөчөлүктөргө ээ. Эреже боюнча, беш жашка чыкканда, лосось Рапидс жана дарыялардын тез сууларына кирип, кээде бир нече километрге чейин агып өтөт. Лосось дарыясынын сууларына киргендиги жөнүндө убактылуу маалыматтар бирдей эмес жана олуттуу айырмаланышы мүмкүн.
Уылдырыкка чейинки мезгилде дарыялардын сууларына бекинүү үчүн, лосось негизинен анчалык терең эмес жана ылдам эмес жерлерди тандашат, бул топурак кумдуу-таштуу же таштуу топурактын болушу менен мүнөздөлөт. Көбүнчө, мындай сайттар урук берүүчү жерлердин жанында, бирок тез жана тез агып турган жерлерде жайгашкан.
Бул кызыктуу! Деңиз сууларында лосось бир күндө жүз чакырымга чейин жылганда жетиштүү ылдамдыкты өнүктүрүүгө жөндөмдүү, бирок дарыяда мындай балыктардын кыймыл ылдамдыгы өтө байкалбайт.
Процессинде калуу мындай жерлерде лосось "артта", ошондуктан алардын түсү байкалат караңгылатат жана илгич пайда болот жаакта, бул өзгөчө угулат эркек эркек бул үй-бүлө. Бул мезгилде балыктын этинин өңү бозарып, майдын жалпы көлөмү мүнөздүү төмөндөйт, бул жетиштүү тамактануунун жоктугуна байланыштуу.
Жашоо узактыгы
Салмониддердин жалпы жашоосу он жылдан ашпайт, бирок айрым түрлөрү чейрек кылымга жакын жашай алышат.... Учурда Тайми дененин көлөмү жана орточо жашоо узактыгы боюнча рекорд койгон. Бүгүнкү күнгө чейин бул түрдүн жеке адамы расмий катталып, салмагы 105 м, салмагы 2,5 м болгон рекорддук салмагы бар.
Жашаган жери, жашаган жерлери
Лосось жер шарынын дээрлик бүтүндөй түндүк бөлүгүндө жашайт, ошондуктан мындай балыктарга активдүү коммерциялык кызыгуу бар.
Ишхан, баалуу гурман балыгы Севан көлүнүн сууларында жашайт. Тынч океанынын эгемендүү кожоюну - чум лососясын жапырт балык уулоо биздин өлкөдө гана эмес, Америкада дагы жүргүзүлөт.
Күрөң форелдин негизги жашоо чөйрөсүнө Европанын көптөгөн дарыялары, ошондой эле Ак, Балтика, Кара жана Арал деңиздеринин суулары кирет. Мазу же Сима - Тынч океанынын Азия бөлүгүнүн жашоочусу, ал эми Таймен балыгы Сибирдин бардык дарыяларында жашайт.
Лосось диетасы
Салмониддердин диетасы ар кандай. Эреже боюнча, чоңдордун ашказанында кичинекей пелагикалык балыктар жана алардын өспүрүмдөрү, ошондой эле ар кандай рак сымалдуулар, пелагикалык канаттуу моллюскалар, кальмар жаш өспүрүмдөр жана курттар бар. Бир аз азыраак, кичинекей тарак желе жана медузалар бойго жеткен балыктарга берилет.
Мисалы, жаш лосось үчүн негизги азык көбүнчө ар кандай суу курт-кумурскаларынын личинкалары аркылуу көрсөтүлөт. Бирок, парр башка жырткыч балыктар, скульпин жана майда балыктардын көптөгөн түрлөрү менен кошо тамактанууга жөндөмдүү. Салмониддердин рациону мезгилге жана жашаган жерине жараша кескин өзгөрүп турушу мүмкүн.
Көбөйүү жана тукум
Түндүк дарыя сууларында урук берүү мезгили сентябрдын экинчи жарымында же октябрда болот, суунун орточо температурасы 0-8 ° С. Түштүк аймактарда Сальмониддер октябрь айынан январь айына чейин, суунун температурасы 3-13 ° Сге чейин көтөрүлөт. Икра түбүндөгү топуракта казылган чуңкурларга салынат, андан кийин ал таштар менен кумга негизделген аралашма менен көп чачылбайт.
Бул кызыктуу! Миграция жана урук берүү мезгилинде лососийлердин жүрүм-туруму өзгөрөт, ошондуктан көтөрүлүү баскычында балыктар абдан активдүү, интенсивдүү ойношот жана суудан жетишерлик бийик секирип кетишет, бирок уруктануу процессине жакын мындай секирүүлөр өтө сейрек болуп калат.
Уылдырык салгандан кийин, балыктар арыктап, тез алсырап, натыйжада анын бир кыйла бөлүгү өлүп, тирүү калган бардык адамдар жарым-жартылай деңизге же көл сууларына түшүп кетишет, бирок жаз башталганга чейин дарыяларда кала алышат.
Дарыяларда урукка чыккан лососийлер уруктануу жеринен алыс кетпестен, эң терең жана тынч жерлерге көчүп кете алышат. Жазында форма форелине окшош уруктанган жумурткалардан жаш адамдар пайда болот... Дарыя сууларында балык бир жылдан беш жылга чейин коротушат.
Ушундай убакыт аралыгында, адамдардын узундугу 15-18 смге чейин өсүшү мүмкүн.Деңизге же көл сууларына секирүүдөн мурун, жаш өспүрүмдөр мүнөздүү так түстөрүн жоготуп, тараза күмүш түстөргө ээ болушат. Дал ушул деңиздерде жана көлдөрдө лосось активдүү азыктанып, тез салмак кошот.
Табигый душмандар
Тегделген жумурткалар жана жашы жете элек өспүрүмдөр бойго жеткен боз үй, күрөң форель, шортан жана бурбот үчүн оңой олжо болот. Төмөнкү агымдагы мигранттардын кыйла бөлүгүн балыктар менен жеген канаттуулар же балыктар активдүү жешет. Деңиз сууларында лосось табигый душмандарына треска, лосось жана сакалчан мөөр, ошондой эле айрым жырткычтар кирет.
Түрдүн популяциясы жана статусу
Учурда түрдүн популяциясына жана статусуна терс таасирин тийгизген бир нече маанилүү факторлор бар. Балыктарды уруктандыруучу жайларда браконьерликтин натыйжасы - уруктануунун үзгүлтүккө учурашы, ошондой эле бүтүндөй популяциялардын жок болушу.... Браконьерлик лососиянын генетикалык структурасын жана көбөйүшүн кескин бузуп гана тим болбостон, бир нече жылдар бою бүткүл калктын ири дарыяларын мындай балыктардан ажыратууга жөндөмдүү экендиги белгиленди.
Ошондой эле терс шарттарга күчтүү океан агымдары жана агымдар, тамак-аштын жетишсиздиги, ашыкча балык уулоо жана дарыянын суусунун булганышы кирет. Лосось чабагы көбүнчө айыл чарба, шаар жана өнөр жай булгангандыктан жок болушат. Учурда Кызыл китепке төмөнкүлөр киргизилген: Сахалин жана Кадимки таймен, Лосось көлү, Микижа жана Малоротая палия, Эйзенамская форель жана Кумжа, ошондой эле Световидова жана Даватчандын көптөн бери финалда жүргөн чарбасы.
Коммерциялык мааниси
Бүгүнкү күндө Лолец жана Горбуша балыктары, ошондой эле даамдуу балыктар Ишхан, Кета же Ыраакы Чыгыш семга, Лосось жана башка баалуу, аш болумдуу, даамдуу эти жана икрасы бар башка түрлөрү бар.
