Алтын тараза (Pholiota aurivella) - капкактардын алтын сары түсүнөн улам алыстан көрүнүп турган көзгө көрүнгөн козу карындар. Алар тирүү жана кулаган бактарда топ-топ болуп өсүшөт. Түрдүн так идентификациясы татаал жана жегичтик талашка түшкөндүктөн, алтын кабыгын этияттык менен жеп коюңуз. Эр жүрөктөр козу карындын бул түрүн бышырып жешет, порчини козу карындай даамы эң сонун дешет. Ашказаны алсыз болгон башка адамдар, кылдаттык менен бышырганда дагы, алтын кабырчык жегенден кийин ичеги-карны ооруп, ооруйт деп даттанышат.
Козу карын аталышынын этимологиясы
Латын фолиотасындагы жалпы аталыш "кабырчык" дегенди билдирет, ал эми ауривелланын аныктамасы "алтын жүн" деп которулат.
Түшүм жыйналганда
Мөмө-жемиш денелеринин пайда болуу сезонунун башталышы апрель айына туура келет жана өсүп жаткан аймакка жараша декабрь айында гана өсүү мезгили аяктайт. Россияда жана Европада козу карын июль айынан ноябрь айынын аягына чейин жыйналат. Козу карындын орточо бийиктиги 5-20 см, капкактын орточо туурасы 3-15 см.
Алтын таразанын сүрөттөлүшү
Калпак ар дайым жалтырак, жабышчаак же былжырлуу, алтын түстөгү сары, кызгылт сары же дат түстөрдө, күңүрт үч бурчтуу тараза менен капталган. Диаметри 5тен 15 смге чейин, калпактын формасы томпок коңгуроо. Анын бети шарап-кызыл тараза менен капталган, кээде нымдуу аба ырайында жамгыр жууп кетет, бул идентификация процессин татаалдаштырат.
Жаш үлгүлөрдүн желбезектери ачык сары түстө, андан кийин споралар өөрчүгөндө ачык күрөң түскө, ал эми бышып жетилген козу карындарда дат баскан күрөң түстө болот. Желбезектери көп жана бут сөөгүнө жабышкан, көбүнчө тешикчеге бекитилген жерде синустуу болот.
Парда каймак-сары түстө, текстура менен оролуп, көп өтпөй жоголуп, сабагында алсыз шакекче зонасы калат.
Сабактын түсү сарыдан саргыч-сарыга чейин. Диаметри 6дан 12 ммге чейин, ал эми бою 3тен 9 смге чейин. Негизинен алсыз шакекче зонасына чейин жука кабырчыктар менен капталган. Ак түстөгү пахта шакекчесинин үстүнөн жылмакай (жарым-жартылай жабуунун туруктуу сыныгы). Буттун түзүлүшү тыгыз, булалуу целлюлоза, саргыч.
Мембрана этеги жок, ал эми жашыраак үлгүлөрдө сабагында алсыз шакекче зонасы байкалат. Эти катуу, ачык сары. Сабактын түбүндө ачык сары же дат баскан тактар пайда болот. Споралары күрөң, эллипсоид түрүндө болот.
Даамы жана жыты жумшак, козу карын жада калса бир аз таттуу, козу карын оозго ачуу бөлбөйт.
Алтын таразаларды кайдан тапса болот
Сабробалык козу карындардын бул түрү көбүнчө буктарда кездешкен кластерлерде өсүү үчүн өлүп калган жана дагы деле тирүү өсүмдүктөрдүн чириген жыгачтарын тандайт. Түр эндемик:
- Жаңы Зеландия;
- Улуу Британия;
- түндүк жана борбордук Европа;
- Азия;
- Орусия;
- Түндүк Американын айрым аймактары.
Эки эселенген жана ушул сыяктуу козу карындар менен башаламандык
Козу-карын хоббинин баштагандары кээде күзгү окшош бал аарысын (Armillaria mellea) алыстан алтын тараза деп ката кетиришет, бирок алардын баш кийимдери, буттары жана таразалары юбкага ээ эмес.
Жалпы кабырчык (Pholiota squarrosa) алтындан кургак (былжырлуу эмес) капкак менен айырмаланып, жалпак эмес, кабырчыктар менен көтөрүлүп, көтөрүлгөн. Бул түр уулуу, айрыкча, эгер спирт ичимдиктерин кычыткы менен кошо ичсе.
Жалпы кабырчык
Майдын шкаласы (Pholiota adiposa) алкактуу зонасы жок, өтө былжырлуу капкагы бар.
Майдын шкаласы
Момдон жасалган кабырчыктар (Pholiota cerifera) алтынга караганда былжырлуу эмес, бир аз кабыкчалуу ак этеги бар, сабагынын түбүндө күңүрт кабырчыктар бар, талдарды колония түзүүнү артык көрөт.
Лимондун кабыгы (Pholiota limonella), ал өтө былжырлуу капкактуу, кабырчыктары тыгызыраак жайгашкан, жаш кезинде желиндер боз-зайтун түстүү, кайыңдарда жана алдырактарда өсөт.
