Булуттуу сүйлөөчү (Clitocybe nebularis), адатта, күкүрт деп аталат, ийне жалбырактуу токойлордогу шакекчелерде кездешет. Козу карындын көрүнүшү ар кандай болгонуна карабастан, алыстан эле таанылат. Smoky Talker ошондой эле жалбырактуу токойлордо жана коргондордун астында өсөт. Кээде чоң шакек (диаметри сегиз метрге чейин) же козу карындардын массасы (50дөн ашык жемиш тулкусу) бадалдарда да пайда болот!
Түтүн сүйлөгөндөр кайда жолугушат
Грибок Европанын көпчүлүк бөлүгүндө Скандинавиядан Пиреней жарым аралынын жана Жер Ортолук деңиздин түштүк бөлүктөрүнө чейин өсөт. Бул түр Түндүк Американын көптөгөн жерлеринен жыйналат. Smoky Talkers үчүн аңчылык сезону сентябрь айында башталат жана ал октябрдын аягына чейин созулуп, кээде жылуу аба ырайы менен узартылат.
Этимология
Жалпы аталышы Clitocybe "жантайган баш кийим" дегенди билдирет жана тумандуулук латынча "тумандуулук" сөзүнөн келип чыккан. Жалпы аталышы калпактын булут сыяктуу түсүн жана анын толугу менен бышып жетилгенде воронка формасын чагылдырат.
Боз сүйлөөчү уулуу эмеспи
Бир кездерде жегенге жарактуу деп эсептелген бул чоң жана мол козу карын эми шарттуу түрдө жегич деп аталат. Бул эң уулуу козу карын эмес, бирок аны жеген айрым адамдардын ашказан-ичеги-карын ооруларына олуттуу зыян келтирет, ошондуктан ашказан жана ичегилерде көйгөй жаралса, козу карындарды терүүдөн алыс болуш керек.
Анын жыты дагы бул түрдүн пайдасына эмес. Айрымдар аны "ичиркенет" деп эсептешет, тамак бышырганда түтүн сүйлөгөн адам гүлдүн жытын берет, кээ бирөөлөргө чириген жана какшыган сезилет, сезимтал адамдарга жакпайт.
Түтүн сүйлөгөндөр толугу менен бышып жетилгенде же мөмө берүүчү денелер тарай баштаганда, аларга мите мите козу карындар, волвариелалар отурукташат. Ак мите үй ээсинин козу карынына жуккан болсо, ар дайым боз сүйлөгөн адамдын ар бир баш кийимин жакшылап карап чыгууга туура келет. Volvariella жегич эмес жана уулуу.
Түтүн сүйлөгөн адамдын көрүнүшү
Hat
Башында томпок же конус формасында, бир айлык курагында, бул чоң козу карындын капкагы толугу менен созулуп, андан кийин тегизделип, ылдый түшүрүлгөн же жада калса бир аз ийрилген толкундуу учу менен бир аз воронка формасында болот.
Толугу менен ачык болгондо, боз түстө, көбүнчө борбордук аймакта булуттуу түстө, түтүндүү сүйлөөчү капкактын диаметри 6дан 20 смге чейин болот, үстү ачык кийиз гүлү менен капталган.
Gills
Картайган сайын, ак желек бозомукка айланат, Clitocybe nebularis челектери педункулага бир аз чектешип турат.
Leg
Диаметри 2 смден 3 смге чейин, түбүндө кеңейип, түтүн сүйлөөчүнүн катуу сабагы бийиктиги 6дан 12 смге чейин, жылмакай жана капкактан бир аз бозарып турат.
Жыпар жыт / даамы кандай боз
Жемиштүү таттуу жыт (айрымдар шалгамды жытташат), өзгөчө даамы жок.
Көп сүйлөгөн боз өңгө окшогон козу карындардын түрлөрү
Күлгүн катар (Lepista nuda) формасы боюнча окшош, бирок лаванда синуалдуу гиллдери бар. Бул алдын-ала бышырылган шарттуу түрдө жеген козу карын. Туура бышырылса, ден-соолукка эч кандай залакасын тийгизбейт, сүйлөгөн күкүрт менен чаташтырса дагы.
Күлгүн катар
Түтүн сүйлөгөн адамдын уулуу кесиптештери
Уулуу энтолома (Entoloma sinuatum) спорада сүйлөгөн адамдай болуп, бойго жеткенде саргылт желинге ээ, кызгылт түстө жана ак түстө эмес. Бул уулуу козу карын, ошондуктан тамак үчүн ачык түстөгү капкактары бар козу карындарды терүүдө өзгөчө этияттык талап кылынат.
Энтолома уулуу
Таксономиялык тарых
Түтүн (боз) сүйлөөчүнү биринчи жолу 1789-жылы Август Иоганн Георг Карл Бутч сүрөттөп, ага Agaricus nebularis деп ат койгон. Грибоктук таксономиянын алгачкы жылдарында гилл түрлөрүнүн көпчүлүгү алгач Agaricus ири уруусуна жайгаштырылган, ал эми учурда ал башка көптөгөн урууларда кеңири таралган. 1871-жылы бул түрдү белгилүү немис микологу Пол Куммер клитоциб тукумуна өткөрүп, аны Clitocybe nebularis деп атаган.
Козу-карынга аңчылык кылуу Көңүлү чөккөн
Көптөгөн түтүн булаткандарды чогулткан козу карын терүүчүлөр кышка карата козу карындарды көп даярдайбыз же мол түшүм менен көп элди багабыз деп күтүп жатышат. Козу карындарды биринчи кайнаткандан кийин аларды кандай гана көңүл калуу күтүп турат, сүйлөөчүлөрдүн көлөмү болжол менен 5 эсеге азаят!