Сокей балыгы

Pin
Send
Share
Send

Лосось - лосось семьясына кирген балык, лососийлер тукуму жана Тынч океанынын бассейнинде гана жашайт. Бул өзгөчө баалуу соода балыгы, аны балыкчылар дагы, кесипкөйлөр дагы кызыктырат.

Sockeye лососунун сүрөттөлүшү

Лосось - анадромдуу балык... Жаш кезинде жана таза суу дарыяларында жашаган учурда, ал боз-алтын түстө болгон. Ал жаш өткөн сайын кызара баштайт. Себеби, негизинен курамында каротин бар рак рактары менен азыктанат. Деңизге кеткенде ал дагы кызарып кетет. Бул эң чоң лосось балыгы эмес, бирок ошентсе да ал эң даамдуу балыктардын бири деп эсептелет.

Көрүнүшү

Сокей лососасы сырткы көрүнүшү менен чум лососуна окшош, ошондуктан тажрыйбасыз адамдар аларды көп чаташтырышат. Алар гилл ракейлеринин саны боюнча айырмаланат, ал эми соккиде андан көп. Лосось лососунун тулкусу бурчтуу контурга ээ жана капталынан бир аз кысылган, башы конустук. Балыктын узундугу 50 ден 80 смге чейин, эркектери ургаачыларына караганда чоңураак жана жаркырайт. Орточо салмагы 3,5-5 кг. Сокей лососунун максималдуу жазылган өлчөмдөрү 110 см жана салмагы 7,5 кг.

Бул кызыктуу! Жалпысынан, сокинин салмагы жана көлөмү балыктар чыккан суу сактагычтан көз каранды.

Көпчүлүк лосось балыктарынын түрлөрү сыяктуу эле, сокки лососунун жупташуу мезгилинде кызарып, бир аз кызарган түскө ээ. Демек, мындай балыктардын түсү көбүнчө жашоо чөйрөсүнө жана тамактануусуна байланыштуу.

Балыктын жүрүм-туруму

Sockeye, бардык лосось түрлөрү сыяктуу эле, анадромдуу балык түрлөрүнө кирет. Бул балык көлдөрдө, кээде дарыялардын жогорку агымында төрөлөт. Жашоонун бир нече убактысын уруктануу жайларында өткөрүп, бир аз жетилгенден кийин жана күчтөнүп, жаш лосось дарыянын оозуна акырындык менен кете баштайт. Ал жерде 2 жаштагы сокки лососу майда оторлорго түшүп, андан кийин салмак кошуу үчүн ачык деңизге чыгат.

Flocking - бул коопсуздуктун маанилүү өзгөчөлүгү, анткени коркунучтуу деңиз чөйрөсүндө аман калуу мүмкүнчүлүгүн кыйла жогорулатат. Пакеттерге бараардан мурун, ал жашыруун жашоо образын жүргүзөт. Деңизде соссей лососу 4 жашка чейин жашап, семирип, 4-5 жашында пайда болгон балагатка жеткенде, сокия дарыяга карама-каршы багытта жылып, урук берүүчү жерлерге өтө баштайт.

Бул кызыктуу! Sockeye - бул үйдө өтө күчтүү инстинктке ээ болгон балыктардын бир түрү, - балыктар ар дайым туулган жериндеги суу сактагычка гана эмес, түздөн-түз туулган жерине кайтып келишет. Лосось жумурткаларын белгилегенден кийин, ал өлүп калат.

Жашоо узактыгы

Сокей лососунун жашоосу анын качан уруктангандыгына байланыштуу болот.... Бул көбүнчө 4-6 жашта болот. Жолдо келе жатып, аны көптөгөн коркунучтар күтүп турат: бул курч таштар, алардын четинде адам өлүмгө алып келген жаракаттарды жана көптөгөн жырткычтарды алат, алар үчүн балык оңой олжо болот.

Лосось табигый милдетин аткаргандан кийин, ал өлөт. Ошентип, эң идеалдуу шарттарда бул балыктын өмүрү 5-6 жашты түзөт. Сокей түрмөсүндө багылып, 7-8 жылга чейин жашайт. Себеби, ал жерде алардын табигый душмандары жана тамак-ашы мол эмес.

Sockeye түрлөрү

Сокей лососунун бир нече түрлөрү бар. Алардын айрымдары океанга таптакыр кирбейт. Алар бүт өмүрүн бир эле суу сактагычта өткөрүшөт. Аларда бар жумурткалардын саны өмүр бою 3-5 болушу мүмкүн. Анадромоз, бул балыктын эң белгилүү түрлөрү кызыл лосось, же кызыл лосось деп аталат.

Ошондой эле, кокани деп аталган турак-жай көлүнүн формасы дагы бар, бул сокки лососунун өзүн-өзү көбөйтүүчү түрү. Камчатканын, Түндүк Американын жана Япониянын көлдөрүндө кездешүүчү лосось карликтеринин карлик түрү. Ал деңизге түшпөйт жана анын көбөйүшү күрөң кызыл менен бир мезгилде пайда болот, аны менен эргежээл адамдар уруктануу жерин бөлүшөт.

Бул кызыктуу! Sockeye семга анадромдуктан турак-жай түрүнө өтөт, көлдө анын суусунда туруктуу жашоо үчүн тамак-аш жетиштүү болсо.

Бардык сокки түрлөрү бул жерлердин жашоочулары үчүн азык-түлүк чынжырында маанилүү. Кызыл лосось гана адамдар үчүн коммерциялык мааниге ээ. Калган түрлөрүн негизинен балык уулоону сүйүүчүлөр кызыктырат.

Жашаган жери, жашаган жерлери

Эң кең тараган кызыл лосось Аляска жээгинен табылган. Ошондой эле, Түндүк Калифорнияга чейинки Беренгов кысыгынын жанында көптөгөн калктар кездешет, анча-мынча учурда Канада менен Командир аралдарынын жээгиндеги Арктика тарапта кездешет.

Россиянын аймагында бул балык Камчаткада, батыш жана чыгыш жээктеринде кездешет. Курил аралдарынын аймагында, айрыкча Итуруп аралынын сууларында соссей лосососу көп. Чукоткада сокинин лососу дээрлик бардык суу объектилеринде кеңири тараган. Япониянын Хоккайдо аралынын сууларында бул түрдүн карлик түрү кеңири тараган.

Диета, тамактануу

Sockeye лососу - бул жырткыч мүнөзгө ээ, бардык жерде жегич балык... Шабактар ​​зоопланктон менен азыктанат. Чоңдордун лососясы - бул өтө ачуу балык, анын рационунун негизги бөлүгү майда рак сымалдар, моллюскалар жана балыктар. Ошондой эле курт-кумурскаларды азык катары колдоно алышат. Бул өтө майлуу, калориялуу тамак жана балык тез чоңойот. Sockeye лососасы өзгөчө чыдамкайлыгы менен айырмаланып, узак убакытка чейин тамак-ашсыз жүрө алат. Анын бардык стратегиясы аңчылыкка чыгууда минималдуу күч жумшоого негизделген.

Sockeye асыл тукуму

Лосось лосось жетилгенден кийин, ал көбөйүүгө даяр. Ал май айында өзүнүн туулган жерлерине бара баштайт жана бул мезгил 2 айдан 3 айга чейин созулат. Жеке адамдар экиге бөлүнүп, андан кийин уя уюштурууга ылайыктуу жер издешет. Курулган уя 15-30 сантиметрге чейинки кичинекей депрессия менен овал формасында болот.

Бул жумурткаларды оңой олжону сүйгөндөрдөн сактоо үчүн жетиштүү. Мындай тереңдикте аюу икраны жыттабайт, куштар аны ала алышпайт. Сокей лососунун ургаачысынын икрасы ачык кызыл, жумуртканын орточо көлөмү 3000 жумуртка. Шабактар ​​7-8 айдан кийин төрөлөт. Көбүнчө мындай көрүнүш кыштын аягында болот.

Кээ бир жумурткалар агып кетип, агып кетсе, кээ бирлери деңизге жеткенге жетишет. Туулууга жетишкен бышыргандардын бардыгы эле бойго жеткенге чейин жашай бербейт.

Бул кызыктуу! Жаз жана жай мезгилинде чабактар ​​салмак кошуп, деңизге барып, ал жерде массаны азыктандырышат. 4-6 жылдан кийин баары кайрадан кайталанат.

Табигый душмандар

Сокей лососунун мезгилге карабастан негизги табигый душманы - адамдар... Бул абдан баалуу соода балыгы болгондуктан, ал өнөр жай масштабында активдүү кармалат. Жырткыч балыктардын жана канаттуулардын ири түрлөрү жашы жете элек өспүрүмдөр үчүн олуттуу коркунуч туудурат.

Уруктуу учурунда аюу, жолборс жана башка жырткычтар ага негизги коркунучту туудурат. Чарчап бүткөн балыктар жылына бир жолу майрамга келген кичинекей жырткычтар менен ири рактардын жеми болуп калышы мүмкүн.

Максатка аз гана балык жетет деп айта кетишим керек, алар жырткычтардан жана таштарга каршы сынуудан жаппай кырылышат. Сокей лососунун дагы бир коркунучу - бул өнөр жайлык балык уулоо эмес, браконьерлер, учурда балыктарды түзмө-түз кол менен кармаса болот. Бул калкка чоң зыян келтирүүдө.

Коммерциялык мааниси

Жалпы балыктын көлөмү боюнча, лосось чума лососунан кийин экинчи орунда турат жана жергиликтүү балык уулоонун эң маанилүү объектиси болуп саналат.

Бул кызыктуу! Ал негизинен стационардык жана сена торлору, аккан торлор аркылуу алынат. Американын жээгиндеги кармоолор Азияга караганда кыйла жогору. Азыркы учурда Японияда лосось түрүнүн жасалма түрү менен өстүрүлүүдө.

Сокейдин эти өтө майлуу, семиз семиз семиз чавычадан кийинки орунда турат, анын курамындагы май 7ден 11% га чейин. Андан чыккан консерваланган азык-түлүктөр Тынч океанындагы лосось арасынан эң мыкты деп эсептелет. Бул балыктын эти жогорку даамга ээ жана адамга пайдалуу көптөгөн витаминдер менен элементтерди камтыйт.

Сокейдин икрасы алгач гана жакшы, анткени ал ачуу даамга тез ээ болот, андыктан ал сапаты жагынан Тынч океанынын башка лососийлеринин икраларынан төмөн турат. Андыктан аны сактабай, токтоосуз колдонсоңуз жакшы болот. Аны айырмалоо кыйла жөнөкөй көрүнөт, кичинекей жана ачык кызыл түскө ээ.

Түрдүн популяциясы жана статусу

Узак убакыттан бери сокки лососу корголгон түрдүн статусуна ээ болгон... Ошентип, 2008-жылы, бир катар аймактарда, лосось тукум курут болгон түр катары эсептелген. Мамлекет тарабынан кабыл алынган жаратылышты коргоо чаралары бул статусту алып салууга мүмкүнчүлүк берди. Бирок, дагы деле болсо коркунуч бар, калктын санына терс таасирин айлана-чөйрөнүн булганышы жана браконьерлик берет.

Сокей лососясы жөнүндө видео

Pin
Send
Share
Send

Видео көрүү: Рецепт копчения акулы, черноморский катран (Ноябрь 2024).