Трамптер - деңиздеги гастроподдордун ар кандай түрлөрүнүн жалпы аты. Түрлөрдүн саны салыштырмалуу көп жана алар букциниддер тукумуна кирсе дагы, кээде "трумпетр" термини бир нече үй-бүлөнүн башка деңиз үлүлдөрүнө карата колдонулат.
Сыпаттамасы жана өзгөчөлүктөрү
Сурнайчылар үй бүлөсүнө бир нече ири гастроподдор кирет, алардын узундугу 260 ммге жетет жана 30 ммден ашпаган майда түрлөрү. Түндүк жарым шарда басымдуу түрү - кадимки букцин. Бул сурнайчылардын клеми жашайт Түндүк Атлантика жээгиндеги сууларда жана чоң болушу мүмкүн, анын узундугу 11 смге чейин жана туурасы 6 смге чейин кабыгы бар.
Сурнайчыларды кээде стромбиддер менен чаташтырышат. Бирок стромбиддер (же стромбус) тропикалык жылуу сууларда жашашат жана чөп өстүрүшөт, ал эми букциниддер салкын сууларды артык көрүшөт жана алардын тамак-ашы негизинен эттен турат.
Сурнайчы структурасы:
- Бардык сурнайчылардын өзгөчөлүгү снаряд спиралдай оролуп, учу учтуу. Спираль бурулуштары томпок, бурчтуу же тегеректелген ийиндүү жана терең тигиш менен бөлүнөт. Беттик рельеф тегиз. Айкел бирдей көлөмдөгү жана бир аз толкундуу тар спираль жиптерден турат.
- Ооз (диафрагма) чоң, бир аз овал формасында, так аныкталган сифон каналы менен. Сурнайчы эки тиштүү моллюскалардын кабыктарын ачуу үчүн тешиктин четин (тышкы эрин) колдонот. Ооз деңиз үлүлүнүн бутунун жогорку бөлүгүнө жабыштырылган жана мүйүздүү түзүлүшкө ээ болгон капкагы (оперкула) менен жабылат.
- Деңиз үлүлүнүн жумшак денеси узун жана спираль түрүндө болот. Жакшы аныкталган башка конус түрүндөгү чатырчалар тиркелет, алар өтө сезгич жана кыймылга жана тамак табууга жардам берет. Чатырлардын аягында жарыкка жана кыймылга жооп бере турган бир көздү табууга болот.
- Сурнайчы - деңиз клемасыооз, радула жана кызыл өңгөчтөн турган, шакек формасындагы узун пробис менен азыктанат. Хитин жана бүктөлгөн тиштеринин узунунан турган катарлары бар тилдик тилке болгон радула тамакты кызыл өңгөчкө киргенге чейин кырып же кесүү үчүн колдонулат. Сурнайчы радуланын жардамы менен олжосунун кабыгында тешик жасай алат.
- Мантия бутак көңдөйүнүн үстүндө жука четтери бар жапкычты түзөт. Сол жагында, анын кабыгындагы тешиктен же депрессиядан пайда болгон узун ачык каналы бар. Эки желбезек (ctenidia) узун, тең эмес жана пектинат.
- Төмөнкү бөлүгү булчуңдуу, буттуу буттан турат. Сурнайчы тамандын бутунун узундугу боюнча булчуң толгоолорунун толкундарын айдап чыгып, таманда жылат. Кыймылды жеңилдетүү үчүн былжыр бөлүп чыгарылат. Алдыңкы буту проподиум деп аталат. Анын милдети - үлүл сойлоп жатканда чөкмөлөрдү басуу. Буттун аягында моллюсканы кабыкка алып жатканда кабыктын ачылышын жапкан капкагы (оперкула) бар.
Сурнайчы ракушканын анатомиялык өзгөчөлүгү - мантиядан пайда болгон сифон (сифон каналы). Суу мантия көңдөйүнө жана гиллдин көңдөйүнө сиңип кетүүчү эт түтүктүү структура - кыймыл, дем алуу, тамактануу үчүн.
Сифон тамак табуу үчүн химорецепторлор менен жабдылган. Сифондун түбүндө, мантия көңдөйүндө, өзгөчө сезимтал эпителий пайда кылган жыттын органы болгон Осфрадиум бар жана анын олжосун бир топ аралыкта химиялык касиеттери менен аныктайт. Сүрөттөгү сурнайчы кызыктуу жана адаттан тыш көрүнөт.
Кабыктын түсү түрлөргө жараша, ар кандай өңгө чейин өзгөрүлүп турат, ал эми кабыктын буту кара тактар менен ак. Мелүүн жана муздак суулардагы сурнайчылардын кабыгынын калыңдыгы адатта жука.
Түрлөрү
Сурнайчы - моллюск, деңиз деңизинен батипелагиялык зоналарга чейин бүткүл дүйнөлүк океанга тараган. Ири түрлөрү түндүк жана түштүк деңиздеринде, мелүүн жана муздак сууларда кездешет. Көпчүлүгү катуу түбүн жактырышат, бирок айрымдары кумдуу субстраттарды байырлашат.
Улуу Британиянын, Ирландиянын, Франциянын, Норвегиянын, Исландиянын жана Түндүк-Батыш Европанын башка өлкөлөрүнүн жээктеринде табылган Түндүк Атлантика деңиз фаунасынын белгилүү түрү, ал эми кээ бир Арктика аралдары кадимки букцин же толкундуу мүйүз.
Бул гастропод сурнайчысы тузунун курамы 2-3% болгон муздак сууларды артык көрөт жана 29 ° Сден жогору температурада жашай албайт, туздуулугу төмөн болгондугуна байланыштуу литоралдык зонада жашоого начар адаптациялайт. Ал ар кандай топуракта, бирок көбүнчө океандын ылай жана кумдуу түбүндө, 5 метрден 200 метрге чейинки тереңдикте жашайт.
Чоңдор тереңирээк аймактарды жактырышат, ал эми өспүрүмдөр жээкке жакын жерлерде кездешет. Адатта, кабыктын түсүн аныктоо кыйынга турат, анткени моллюск балырлардын атын жамынып же кабыктар менен жабылган. Нептунея Арктика деңиздеринде кездешет; түштүк мелүүн деңиздерде - сифон сурнайы деп аталган Пенион тукумунун ири түрлөрү (анткени ал өтө узун сифон).
Түштүк Кореянын жээк сууларында жана чыгыш Японияда кездешүүчү Жапон деңизине мүнөздүү түр - Келлетия Лишке. Охот деңизинин түштүк бөлүгүндө жана Жапон деңизинде веркриусен букцинум (же Охотск деңиз бачцини) кеңири таралган.
Жашоо жана жашоо чөйрөсү
Сурнайчылар сублиттордук моллюскалар: кумдуу же кумдуу-ылайдын түбүндө аз толкундан төмөн жашашат. Алардын гилл кабыгы кабыктын тешигин тыгыз жаппагандыктан, кээ бир литоралдык моллюскалар, атап айтканда мидия сыяктуу абада жашай алышпайт.
Аба ырайынын шарттары сурнайчынын жашоо образына олуттуу таасир этет. Өсүштүн жогорку темпи жазында жана жайында байкалат, жай мезгилинде бир аз өсөт. Сурнайчылар чөкмөлөргө кирип, тамак бербей калган кыш мезгилинде ал басаңдайт же токтойт. Суу ысыганда, алар тамактанып калгандай сезилет. Суу өтө жылуу болуп калганда, алар кайрадан көгөрүп, күзгө чейин чыгып кетпейт (октябрь айынан баштап биринчи карга чейин).
Nutrition
Сурнайчы - жырткыч. Үй-бүлөнүн айрым түрлөрү жырткычтар, башка моллюскаларды жешет, калгандары өлүктү жешет. Кадимки букиндин диетасы эң кеңири сүрөттөлгөн. Полихеталык курттар, эки жактуу моллюскалар, кээде өлүп калган, деңиз жылдыздары, деңиз кирпини менен өлтүрүлөт.
Сурнайчы мергенчилик кылып жатканда, өзүнүн осфрадийиндеги химорецепторлорду (паллиалдык көңдөйдүн ичиндеги орган) жана күчтүү бутун колдонуп, түбү менен мүнөтүнө 10 сантиметрден жогору жылдырат. Мыкты жыт сезүү жөндөмүнө ээ жана моллюсканын азыктандыруучу түтүктөрүнөн агып жаткан суунун агымын сезип, потенциалдуу олжону жана жырткычты айырмалай алат.
Жырткыч табылар замат, моллюск жабырлануучуну алдап, түбүнө көмүп салат. Ал эки кабаттуу кабыктын жарымын ачышын күтөт. Маселе, мидия кабыктарын жаап дем ала албай, кээде муунуп калбашы үчүн ачылышы керек.
Сурнайчы сифонду эки бөлүктүн ортосуна түртөт жана ошентип раковинанын жабылышына жол бербейт. Сифондон кийин радула менен пробоскоз кошулат. Узун курч тиштери менен мидиянын жумшак денесинен эттин бөлүктөрүн жарып, кыска убакыттын ичинде жеп коёт.
Чел кабыктын сырткы эриндерин колдонуп, кабыкты чиптейт жана ачат, аны эки буттуу раковиналардын вентралдык четтери сурнайчы кабыгынын сырткы эрининин астында турушу үчүн, аны буту менен кармап турат. Чипинг сурнайчыга өзүнүн капкагын олжо клапандарынын ортосуна тосуп коюуга мүмкүндүк берген тешик пайда болгонго чейин уланат.
Жем алуунун дагы бир ыкмасы, эгерде жырткыч эки капталдуу моллюска болбосо, анда бул кальций карбонатын жумшарткан безден чыккан химикатты колдонуу. Радуланы жабырлануучунун кабыгындагы тешикти тешүү үчүн натыйжалуу колдонсо болот.
Көбөйүү жана өмүрдүн узактыгы
Сурнайчылар эки түрдүү моллюскалар. Моллюск 5-7 жашында жыныстык жактан жетилет. Жупташуу мезгили алардын жашаган аймагына жараша болот. Муздак жерлерде жупталуу жазында суунун температурасы көтөрүлгөндө болот.
Европалык Гольфстрим сыяктуу жылуу жерлерде, сурнайчылар күзүндө суунун температурасы төмөндөгөндө жупташышат. Аял эркекти феромондор менен өзүнө тартып, аларды ылайыктуу температурада сууга бөлүштүрөт. Ички уруктандыруу деңиз организмине жумурткаларды коргоо үчүн капсулаларды чыгарууга мүмкүндүк берет.
2-3 жумадан кийин ургаачылары жумурткаларын таштарга же кабыктарга бекитилген коргоочу капсулага ташташат. Ар бир капсулада 20дан 100гө чейин жумуртка бар, кээ бир түрлөрүндө аларды топтоштурууга болот жана чоң массада 1000-2000ге чейин жумуртка.
Жумуртка капсуласы түйүлдүктүн өнүгүшүн камсыздайт жана коргоону камсыз кылат.Ал эми жаштардын бир пайызы гана жашайт, анткени жумурткалардын көпчүлүгү өсүп келе жаткан эмбриондор азык-түлүк булагы катары колдонушат.
Жумуртканын ичинде эмбрион бир нече баскычтан өтөт. Сурнайчынын акысыз сүзүүчү личинка баскычы жок. Толугу менен өнүккөн кичинекей деңиз үлүлдөрү 5-8 айдан кийин капсулалардан чыгат. Жаш адамдар ар кандай аталардан болушу мүмкүн, анткени сурнайчылар бир нече жолу жупташат, ал эми аял сырткы шарттар түзүлгөнгө чейин сперматозоиддерди сактап калат.
Гастроподдорго анатомиялык процесстин мүнөздөмөсү - "торсиония", анда деңиз үлүлүнүн висцералдык массасы (висцерасы) цефалоподийге (буттары жана башы) карата өнүгүү учурунда 180 ° айланат. Торсия эки этапта болот:
- биринчи этап булчуңдуу;
- экинчиси мутагендик.
Торсиянын таасири, биринчи кезекте, физиологиялык - организмде ассимитриалдык өсүш пайда болот, ички органдар кесилишет, дененин бир (көбүнчө сол) тарабынын кээ бир органдары төмөндөйт же жоголот.
Бул айлануу мантиянын көңдөйүн жана тешикти түзмө-түз үстүнө алып келет; тамак-аш сиңирүү, бөлүп чыгаруу жана көбөйүү системаларынын продукттары моллюсканын башынын артында бөлүнүп чыгат. Торсия денени коргоого жардам берет, анткени баш буттун алдындагы кабыкка чогултулат.
Адам факторун эске албаганда, деңиз моллюскасынын жашоо узактыгы 10 жаштан 15 жашка чейин. Сурнайчы мантиянын жардамы менен кальций карбонатын өндүрүп, борбордук огунун же колумелланын айланасындагы кабыкты кеңейтип, ал чоңойгон сайын айланууларды жаратат. Акыркы толкун, денесинин айлануусу, деңиз үлүлүнүн чыгышына мүмкүнчүлүк берүү менен аяктайт.
Сурнайчы кармалып жатат
Бирок сурнайчы коммерциялык мааниси аз, ал гастрономиялык рахат деп эсептелет. Моллюсканы балык кармоонун эки мезгили бар - апрелден июнь айынын аягына чейин жана ноябрдан декабрга чейин.
Ал негизинен жээктеги сууларда чакан кемелерде тузактардын жардамы менен кармалат, лобстерге окшош, бирок дизайны кичине жана жөнөкөй. Алар, адатта, капрон же темир тор менен капталган конустуу пластик идиштер, жогору жагында кичинекей ачылышы бар.
Тузактын түбү деңиз түбүндө тик туруу үчүн оор, бирок ташуу учурунда дренажга жол берүүчү кичинекей тешиктери бар. Моллюск жемдин воронка түрүндөгү кире беришинен сойлоп өтөт, бирок бир жолу камалып калганда, ал чыга албай калат. Тузактар жиптерге бекитилип, бетинде калкыгандар менен белгиленген.
Сурнайчы өзгөчө Францияда кеңири жайылган тамак. Бөтөлкөнүн тыгыз жана таттуу даамдуу бөлүктөрүн (француздар сурнайчы деп аташат), туздуу жыттанган "деңиз табагын" (assiette de la mer) карап көрүү жетиштүү.
Дагы бир маанилүү көздөгөн жер - Ыраакы Чыгыш, анда трумпетрдин текстурасы жана консистенциясы термофилдик моллюскаларды мыкты алмаштырат, алар ашыкча балык уулагандыктан, азыр сейрек кездешет жана өтө кымбат.
